鶏ハラミはどこの部位？カロリーや栄養価など特徴は？食べ方・レシピのおすすめも紹介！
鶏ハラミはどこの部位か知っていますか？鶏ハラミは、焼き鳥でも人気の希少部位です。今回は、鶏ハラミの部位や味・食感など肉質の特徴にくわえ、栄養価・カロリーも紹介します。鶏ハラミの美味しい食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
鶏ハラミは鶏肉の腹膜を指し、1羽からわずかな量しか取れない希少な部位だとわかりました。鶏サガリや尻皮とも呼ばれる鶏ハラミは、低脂肪高たんぱくで、ダイエット中にもおすすめのヘルシーな食材です。今回紹介した、おすすめの食べ方やレシピなどを活用して、独特の食感が楽しめる鶏ハラミを食べてみましょう。