豚肉の人気レシピ35選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「豚肉」の人気レシピ35個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豚肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！豚肉を使った美味しい料理を楽しみましょう。
目次
- 「豚肉」の人気レシピが知りたい！
- 豚肉の人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ1925件】子供に人気の肉巻きおにぎりレシピ【動画】
- 【つくれぽ6748件】野菜たっぷり塩焼きそば【動画】
- 【つくれぽ3095件】簡単パラパラキムチチャーハン【動画】
- 【つくれぽ3483件】子供からも人気の焼きうどんレシピ
- 【つくれぽ12970件】こってり甘旨っ！豚丼レシピ【動画】
- 【つくれぽ1043件】つけ麺ねぎ豚そば
- 【つくれぽ1990件】アボカドと豚肉の簡単丼【動画】
- 【つくれぽ1517件】豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん【動画】
- 【つくれぽ1639件】なすと豚バラ肉のスタミナ丼
- 【つくれぽ1884件】人気のあんかけ焼きそば
- 豚肉の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
- 【つくれぽ9408件】玉ねぎも一緒に！豚の生姜焼【動画】
- 【つくれぽ7109件】豚肉と卵、小松菜の炒めもの【動画】
- 【つくれぽ17066件】子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め【動画】
- 【つくれぽ2699件】柔らか豚の角煮【動画】
- 【つくれぽ2169件】豚肉ときゅうりの中華炒め
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- 豚肉の人気レシピ【スープ】
- 【つくれぽ2460件】簡単！美味しい！スンドゥブチゲ【動画】
- 【つくれぽ7456件】プロの味！簡単にして激ウマな豚汁
- 【つくれぽ6307件】豚もやしスープ【動画】
- 「豚肉」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ1639件】なすと豚バラ肉のスタミナ丼
【材料】
なす：3本
豚バラ薄切り：200ｇ
おろし生姜チューブ：3ｃｍ
おろしにんにくチューブ：3ｃｍ
コチュジャン：21ｇ（大さじ1杯）
砂糖：18ｇ（大さじ2杯）
しょうゆ：18ｍｌ（大さじ1杯）
酒：2.5ｍｌ（小さじ1/2杯）
すりごま：2ｇ（小さじ1杯）
片栗粉：少々
ごま油：少々
塩：ひとつまみ
こしょう：ひとつまみ
千切りキャベツ：お好み
卵黄：お好み
ねぎ：お好み
白米：お好み
豚バラ肉に片栗粉を薄く付けることで甘辛いタレとよく絡むようになりますが、片栗粉の付けすぎには注意してください。コチュジャンが入っているので少しピリ辛になっていますが、コチュジャンの量を減らすと辛さが調節できます。お好みで卵黄を入れると辛さがまろやかになるので、子供にもおすすめです。
♡綾♡
余ってたキャベツも一緒に。息子も大喜びで食べてくれました！甘辛い味付けが凄い美味しかったので、違うお肉や野菜でも試したいです！
（＊なすと豚肉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【つくれぽ1884件】人気のあんかけ焼きそば
【材料】
焼きそばの麺：4袋
豚肉：200ｇ
白菜：3〜4枚
チンゲン菜：1株
にんじん：半分（1/2本）
長ねぎ：半分（1/2本）
もやし：半分（1/2袋）
うずらの卵：8個
きくらげ：少々
醤油：36ｍｌ（大さじ2杯）
さとう：9ｇ（大さじ1杯）
紹興酒：15ｍｌ（大さじ1杯）（酒でも可）
ごま油：12ｍｌ（大さじ1杯）
みりん：9ｍｌ（大さじ1/2杯）
オイスターソース：6ｇ（小さじ1杯）
鶏がらスープのもと：小さじ2
水：300ｃｃ（1.5カップ）
水：30ｍｌ（大さじ2杯）（具材の量、野菜の水分によって調節）
＋
片栗粉：18ｇ（大さじ2杯）（具材の量、野菜の水分によって調節）
塩こしょう:ひとつまみ
中華料理店で出てくるようなあんかけ焼きそばが自宅で作れるレシピで、お店とは違い自分好みの麺の硬さやあんかけの量が調節できるのがポイントです。パリパリの麺とあんかけがよく絡み、野菜が沢山食べられるので栄養があり、体にも良いでしょう。レシピにある野菜を入れると彩りが良いですが、他のお好みの野菜を足しても美味しく食べられます。
にほんしゅラブ子
絶品あんかけとカリカリ麺サイコーに美味しかったです♫レシピありがとうございました♡
豚肉の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
炒めたり煮たりと、豚肉は部位によっても調理法が沢山あり、レシピによっては他の野菜を足してさらに栄養を摂る事もできます。ここではお酒のおつまみに最適なレシピや、豚肉を使った定番の和食から本格的な中華料理などお弁当にもおすすめのおかずを紹介します。
【つくれぽ9408件】玉ねぎも一緒に！豚の生姜焼【動画】
【材料】
豚肉(切り落とし)：250～280ｇ
酒：15ｍｌ（大さじ1杯）
生姜汁：小さじ1杯
しょうゆ：6ｍｌ（小さじ1杯）
玉ねぎ：半玉～1玉（1/2～1玉）
小麦粉：少々
サラダ油：少々
砂糖：9ｇ（大さじ1杯）
みりん：36ｍｌ（大さじ2杯）
酒：30ｍｌ（大さじ2杯）
しょうゆ：54ｍｌ（大さじ3杯）
生姜すりおろし：小さじ1杯
ごま油：2ｍｌ（小さじ1/2杯）