豚肉の人気レシピ35選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「豚肉」の人気レシピ35個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「豚肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!豚肉を使った美味しい料理を楽しみましょう。
目次
- 「豚肉」の人気レシピが知りたい!
- 豚肉の人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ1925件】子供に人気の肉巻きおにぎりレシピ【動画】
- 【つくれぽ6748件】野菜たっぷり塩焼きそば【動画】
- 【つくれぽ3095件】簡単パラパラキムチチャーハン【動画】
- 【つくれぽ3483件】子供からも人気の焼きうどんレシピ
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- 【つくれぽ1043件】つけ麺ねぎ豚そば
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- 【つくれぽ1639件】なすと豚バラ肉のスタミナ丼
- 【つくれぽ1884件】人気のあんかけ焼きそば
- 豚肉の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
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- 【つくれぽ3727件】カリカリ豚ともやしのねぎソース【動画】
- 【つくれぽ5976件】簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚【動画】
- 豚肉の人気レシピ【スープ】
- 【つくれぽ2460件】簡単!美味しい!スンドゥブチゲ【動画】
- 【つくれぽ7456件】プロの味!簡単にして激ウマな豚汁
- 【つくれぽ6307件】豚もやしスープ【動画】
- 「豚肉」の人気レシピを作ってみよう!
甘酸っぱいタレをカリカリに揚げ焼きした豚肉に混ぜてからもやしに乗せるので味が絡まり、おつまみにもおすすめです。豚肉の中でも豚バラ肉が一番脂が出るのでカリカリになりやすいですが、お好みで豚肉の種類は選ぶと良いでしょう。
Happy☆
とても美味しかったです♪タレが好みでした!ご飯も進みますが、おつまみとしてもいいですね♪またリピします!
【つくれぽ5976件】簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚【動画】
【材料】
豚肉(こま切れ又は切り落とし):300g
塩コショウ:ひとつまみ
醤油:6ml(小さじ1杯)
油:適量
片栗粉:13.5g~18g(約大さじ1.5~2杯)
人参:半分(1/2本)
ピーマン:2個
玉葱(大):半玉(1/2玉)
醤油:18ml(大さじ1杯)
酒:15ml(大さじ1杯)
砂糖:13.5g(約大さじ1.5杯)
ケチャップ:36g(大さじ2杯)
米酢:大さじ3杯(穀物酢であれば大さじ2杯)
ウェイパー:小さじ1杯(鶏ガラスープのもとでも可)
片栗粉:3g~(小さじ1杯〜)
本格的な酢豚のレシピですが、揚げるのではなく焼いているのでとてもヘルシーな酢豚です。豚肉は小間切れや切り落としに片栗粉をつけて丸めるので柔らかく、子供も食べやすくなっています。片栗粉には旨味を閉じ込める役割もありますが、余分に片栗粉がついていると焦げやすいので注意しましょう。
クックULC0BE☆
味も本当に美味しいし、お肉も柔らかくて最高でした!リピ確定です!
豚肉の人気レシピ【スープ】
豚肉を入れたスープのレシピは、お好みの野菜を沢山入れられてアレンジしやすい所がポイントです。簡単にすぐ作る事ができるレシピばかりなので、忙しい方は沢山作って翌日朝ご飯やお昼ご飯に食べても良いでしょう。中でもおすすめの豚肉の人気スープレシピを紹介します。
【つくれぽ2460件】簡単!美味しい!スンドゥブチゲ【動画】
【材料】
絹ごし豆腐:1丁
あさり:約10個
豚肉:100g
ネギ:半分(1/2本)
水:2.5カップ(500cc)
ごま油:12ml(大さじ1杯)
コチュジャン:21g(大さじ1杯)
粉唐辛子:大さじ0.5~1杯(お好み)
ネギみじん切り:大さじ1杯
砂糖:3g(小さじ1杯)
おろしにんにく:小さじ1杯(チューブ可)
鶏がらダシ:大さじ1杯(ダシダ・ウェイパーでも可)
しょうゆ:9ml(大さじ1/2杯)
お酒:10ml(小さじ2杯)
本格的なスンドゥブチゲなのにとても簡単に作れるレシピで、豚肉は胡麻油で炒めるので風味も良く美味しさが増します。粉唐辛子やコチュジャンの量を調整できるので、お好みの辛さにできるのがおすすめのポイントです。あさりを入れると本格的な味になりますが、なくても美味しいです。
クックTFUV3I☆
アサリは無しで海老を足してつくりましましたが、美味しくできました!またリピします
【つくれぽ7456件】プロの味!簡単にして激ウマな豚汁
【材料】
豚バラ肉:300g
ごぼう:1本
玉ねぎ:1玉
人参:1本
大根:1/3本
蒟蒻:1枚
ごま油:24ml(大さじ2杯)
にんにく(みじん切り):1欠片
生姜(チューブ):3cm
塩:少々
粉末かつおだし:小さじ2杯
味噌:お好み