人気1位｜豚ひき肉の殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「豚ひき肉」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豚ひき肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2023年10月20日更新

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【つくれぽ1806件】豚ひき肉のあんかけ丼【動画】

材料（大人２人子供1人）
温かいごはんどんぶり２杯
豚ひき肉１５０ｇ
玉ねぎ１個
にんにく1かけ
☆醤油大さじ３
☆砂糖大さじ１半
水１００ｃｃ
片栗粉大さじ1
サラダ油適宜
小葱（お好みで）適宜
コショウ・一味（お好みで）適宜

甘辛く味付けした豚ひき肉と玉ねぎをご飯に乗せた、和風の丼物のレシピです。アクセントが欲しい時は、コショウや唐辛子をかけると味が引き締まります。

シェリア☆

ピーマンも入れました！子供たちもたくさん食べてくれて簡単だし最高です。

出典: クックパッド

材料（2～3人分）
茄子大３本
豚ひき肉100g
長ねぎ10センチ
にんにく１片
豆板醤小さじ１
☆湯150ｃｃ
☆中華スープの素(練りタイプ)小さじ１
☆酒大さじ１
☆甜麺醤大さじ２
☆胡椒少々
片栗粉小さじ２
酢小さじ１
醤油少々
ゴマ油少々
サラダ油大さじ１

豚ひき肉を使った麻婆なすのレシピの中でも、本格的に仕上がる一品です。隠し味に酢を使うことがポイントで、脂っこくなりがちな麻婆なすがさっぱりと味わえます。

ふるしん

今まで食べた麻婆茄子の中で一番美味しかったです！茄子嫌いな6歳娘も美味しい！と言って初めて茄子を完食しました！すてきレシピ感謝

出典: クックパッド

材料（3人分）
豚ひき肉300g
玉ねぎ（小）2個（400g）
★酒・みりん各大さじ2
★しょうゆ・オイスターソース各大さじ1.5～
★コショウ適量
ごま油(仕上げ用)大さじ１～
◎片栗粉（トロミ用）大さじ1/2

玉ねぎと豚ひき肉だけで作れる、肉まんのあんのような味わいの丼物です。じっくり炒めた玉ねぎの甘味が豚ひき肉の旨味を引き立て、ご飯によく絡みます。

めめサン

材料シンプルなのに美味しい次は具材プラスで挑戦してみます