【つくれぽ1000集】豚ひき肉の人気レシピ40選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

材料 （2～3人分）
茄子大３本
豚ひき肉100g
長ねぎ10センチ
にんにく１片
豆板醤小さじ１
☆湯150ｃｃ
☆中華スープの素(練りタイプ)小さじ１
☆酒大さじ１
☆甜麺醤大さじ２
☆胡椒少々
片栗粉小さじ２
酢小さじ１
醤油少々
ゴマ油少々
サラダ油大さじ１

材料 （4～5人分）
厚揚げ2パック（※）
豚挽き肉150g
にら（またはネギでも）100g
生姜1かけ（にんにく1/2片分ぐらいの大きさ）
醤油大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
日本酒大さじ1
だし汁（和風だし）200cc
片栗粉適宜

材料 （10個分）
豚ひき肉 or 合挽肉２５０g
もやし１袋２００g
はるさめ細いタイプ(小分けパック40g×2)８０g
春巻きの皮１０枚～
塩こしょう少々
■ あわせ調味料
〇水８０cc
○料理酒５０cc
〇とりがらスープの素小さじ２
〇オイスターソース大さじ１
〇こいくち醤油大さじ１
〇砂糖小さじ２
○おろし生姜小さじ1
〇片栗粉大さじ１
〇ゴマ油小さじ１
★サラダ油適量