【つくれぽ1000集】豚ひき肉の人気レシピ40選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「豚ひき肉」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「豚ひき肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「豚ひき肉」の人気レシピが知りたい!
  2. 豚ひき肉の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ2761件】白菜と豚ひき肉のあんかけご飯【動画】
  4. 【つくれぽ4583件】なすと豚ひき肉の甘味噌丼
  5. 【つくれぽ1714件】たまねぎと豚ひき肉の肉まん丼
  6. 【つくれぽ3428件】もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼【動画】
  7. 【つくれぽ10000超】なすと豚ひき肉のパスタ【動画】
  8. 【つくれぽ2239件】子供も食べやすい!三色そぼろ丼【動画】
  9. 【つくれぽ2802件】豚ひき肉のドライカレー【動画】
  10. 【つくれぽ2367件】豚ひき肉の担々麺【動画】
  11. 【つくれぽ4257件】豚ひき肉の肉まん【動画】
  12. 【つくれぽ1111件】豚ひき肉の夏野菜カレー
  13. 【つくれぽ2152件】豚ひき肉とにらのスタミナ丼【動画】
  14. 【つくれぽ1806件】豚ひき肉のあんかけ丼【動画】
  15. 【つくれぽ1982件】豚ひき肉となすのドライカレー【動画】
  16. 豚ひき肉の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  17. 【つくれぽ4751件】カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮【動画】
  18. 【つくれぽ5929件】厚揚げと豚ひき肉炒め【動画】
  19. 【つくれぽ2465件】豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き【動画】
  20. 【つくれぽ4350件】ピーマンの肉詰め
  21. 【つくれぽ1702件】豆腐と豚ひき肉のハンバーグ
  22. 【つくれぽ2077件】キャベツと豚ひき肉のメンチカツ【動画】
  23. 【つくれぽ1349件】豚ひき肉の甘酢肉団子
  24. 【つくれぽ1319件】もやしと豚ひき肉の卵とじ
  25. 【つくれぽ7839件】豚ひき肉の麻婆豆腐
  26. 【つくれぽ10000超】豚ひき肉の餃子【動画】
  27. 【つくれぽ7826件】豚ひき肉の簡単シュウマイ【動画】
  28. 【つくれぽ5101件】豚ひき肉のとろとろロールキャベツ【動画】
  29. 【つくれぽ4323件】豚ひき肉の春巻き
  30. 【つくれぽ7940件】簡単!麻婆なす【動画】
  31. 【つくれぽ1271件】厚揚げとニラと豚ひき肉の中華炒め
  32. 【つくれぽ2639件】麻婆大根【動画】
  33. 【つくれぽ3366件】子供も大好き!豚ひき肉の煮込みハンバーグ
  34. 【つくれぽ2801件】豆腐と豚ひき肉の肉味噌グラタン【動画】
  35. 【つくれぽ1917件】麻婆もやし【動画】
  36. 【つくれぽ2140件】キャベツと豚ひき肉の味噌炒め【動画】
  37. 【つくれぽ3493件】アスパラ入り豚つくね【動画】
  38. 【つくれぽ1750件】本格!麻婆なす【動画】
  39. 【つくれぽ1843件】豚ひき肉と厚揚げの和風麻婆【動画】
  40. 【つくれぽ1519件】豚ひき肉ともやしの揚げない春巻き【動画】
  41. 豚ひき肉の人気レシピ【スープ】
  42. 【つくれぽ2941件】白菜と肉団子のスープ【動画】
  43. 【つくれぽ471件】キャベツと豚ひき肉のねぎごまスープ
  44. 【つくれぽ650件】大根と豚ひき肉のナンプラースープ
  45. 「豚ひき肉」の人気レシピを作ってみよう!

材料
キャベツ約1玉(葉8枚~10枚程度でよい)
豚挽き肉200g
玉ねぎ1玉
卵1個
パン粉1/2カップ
塩こしょう少々
S&Bナツメグ(無くてもOK)少々
バター又はマーガリン(焼きつけ用)大さじ1
■ 煮込み用ソース
水圧力鍋の場合カップ1、無い場合カップ2
固形スープのもと1個
トマトジュース(有塩)カップ1(200ml)
ウスターソース大さじ2
酒大さじ2
ケチャップ大さじ1
オイスターソース小さじ1
蜂蜜小さじ2
■ ★は有塩トマトジュースがない場合↓
★トマトジュース無塩200cc
★塩(トマトジュース無塩の場合)2g

ジューシーな豚ひき肉と柔らかいキャベツの食感が楽しめる、ロールキャベツのレシピです。煮込む前にロールキャベツを焼いておくと、香ばしさが加わりより風味が豊かになります。

ゆ・きのこ

普段はコンソメ味ですがソースを変えただけでお洒落になりました!

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簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ by チョリベー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ4323件】豚ひき肉の春巻き

出典:https://cookpad.com/recipe/1415550

材料 (10本分)
春巻きの皮10枚
豚ひき肉150g
春雨40g
人参1/2本
たけのこ(水煮)80g
干ししいたけ2~3個
にら1/3束
しょうが少々
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ1
●紹興酒(または酒)大さじ1
●みりん大さじ1
●ごま油大さじ1
●オイスターソース小さじ1
●鶏がらスープの素小さじ1
●しいたけの戻し汁または水40cc
水溶き小麦粉適量

パリっとした食感がクセになる春巻きは、豚ひき肉を使うことをおすすめします。豚ひき肉のしっかり絡んだ、たけのこや干ししいたけの食感が良く、箸の止まらない美味しさです。

幸バナナ

調味料色々あるけど、分量はわかりやすく、美味しかったです★何より手作りなのが安心で最高!!

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☆春巻き☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ7940件】簡単!麻婆なす【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1983484

材料
豚ひき肉250g
茄子3~4本
長ネギ(白い部分)1本
にんにく(みじん切り)1片
しょうが1片
A甜麺醤(または味噌)大さじ1~
A豆板醤大さじ1~
A醤油小さじ1~
A砂糖小さじ1~
Aガラスープの素小さじ1
A水1~1.5カップ
A片栗粉小さじ1~
ごま油少々

豆板醬の辛味が効いた豚ひき肉と、とろけるようななすの食感が良く合う、麻婆なすもおすすめのレシピです。調味料は最初に全て混ぜ合わせておき、手際良く作りましょう。

いなばくっす☆

麻婆茄子はいつもこのレシピで♡🍆が少なかったので大根もプラス!美味しくいただきました(^○^)☆☆☆

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炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 by meguJJ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ1271件】厚揚げとニラと豚ひき肉の中華炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/2262501

材料 (4人分)
豚挽き肉200g
厚揚げ豆腐大判1枚
にら1束
ごま油おおさじ1
塩こしょう適量
酒おおさじ1
しょうが(すりおろし)一片分
オイスターソース↓おおさじ2
醤油小さじ1
砂糖小さじ1強
中華だし または和風だし5g

優しい厚揚げ豆腐の食感や味わいが、豚ひき肉の旨味と相性抜群の一品です。豚ひき肉は薄く焦げ目が付くまで炒めると、肉特有の臭みが抑えられて美味しく仕上がります。

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