人気1位|ニラ玉の殿堂入りレシピTOP12【つくれぽ1000】から厳選!
「ニラ玉」は大人から子供まで、幅広い年齢層に好まれる中華料理の定番です。今回は、「ニラ玉」の人気レシピ12個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「ニラ玉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
目次
- 「ニラ玉」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ7223件】つくれぽ一番人気のニラ玉【動画】
- 【つくれぽ1970件】鶏がら風味のニラ玉
- 【つくれぽ1541件】春雨のニラ玉のヘルシー炒め【動画】
- 【つくれぽ1501件】めんつゆで仕上げるニラ玉スープ【動画】
- 【つくれぽ1240件】簡単に作れる!本格ニラ玉
- 【つくれぽ1180件】和風調味料を使ったニラ玉【動画】
- 【つくれぽ880件】卵と豚肉のあんかけニラ玉【動画】
- 【つくれぽ871件】ふわふわ卵の鶏ガラ風味ニラ玉
- 【つくれぽ761件】薄切り豚肉と豆腐のニラ玉
- 【つくれぽ686件】豚肉と椎茸のニラ玉
- 【つくれぽ529件】胡麻油風味のニラ玉
- 【つくれぽ249件】豚ひき肉のニラ玉
- 「ニラ玉」の人気レシピを作ってみよう!
ほんだしをベースに、しょうゆとコショウで味を調えた、濃厚な味付けが特徴の和風ニラ玉です。簡単な手順で仕上がるので、手間をかけない夕食の一品などにおすすめです。
ちゃちゃまる26
ほんだし美味〜♡♡半束残ったニラを使いたくて作りましたが次回は一束…いや 倍量 ありですね!出汁の効いたふわふわ卵は 罪〜(笑)
【つくれぽ880件】卵と豚肉のあんかけニラ玉【動画】
材料 (2人分)
ニラ90g
卵3個
醤油小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
水大さじ1
胡麻油大さじ1
■ <甘酢あん>
酢大さじ2
三温糖大さじ4
醤油大さじ2
水小さじ2
片栗粉小さじ2
甘酢と三温糖の風味が食欲をそそるチジミ風のあんかけニラ玉です。ごはんにトッピングするだけで、お手軽な丼メニューとして、忙しいお昼や夜食に重宝します。水溶き片栗粉を加える時は様子を見ながら少しずつ加えましょう。
*kiyomama*
ふんわり卵に甘酢あんがとても合います。今度は違う具材を入れてアレンジを楽しんでみたいです。
【つくれぽ871件】ふわふわ卵の鶏ガラ風味ニラ玉
材料 (2人分)
卵2個
ニラ1/2-1束
鶏がらスープの素小さじ1
塩ひとつまみ
ごま油大さじ1
鶏ガラを使用し簡単に仕上がるニラ玉で、シンプルな材料で簡単に作れるメニューです。卵とニラを別々に炒め後であとで合わせると、見た目も綺麗に盛り付けることができます。ニラが無い場合はレタスを代用しても良いでしょう。
☆とらねこトラちゃん
今まで作ったニラ玉の中で、見た目も味も一番良くできました!卵の味加減、ニラの色ツヤ共に炒めるタイミングと手順の良さですね☆
【つくれぽ761件】薄切り豚肉と豆腐のニラ玉
材料 (2人分)
豚バラ肉(薄切り)80~100g
木綿豆腐1/2丁(200g)
ニラ1/2束
卵2個
◆だし汁150cc
◆砂糖小さじ1
◆酒小さじ2
◆醤油大さじ1~お好みで
◆みりん大さじ1
ニラと豚肉が食欲をそそり、豆腐と卵の優しい味わいが特徴です。豆腐は水分が出て煮汁が薄まるので、食べやすい大きさに切った後、あらかじめキッチンペーパーの上に10分ほど置いて水切りしましょう。煮込み中、豆腐に煮汁をかけると味が染み込みます。
あごた
めっちゃリピしてます!ズボラなので卵を豆腐のパックで溶いてるんですが洗い物が4つのみ(T_T)楽で美味しくて我が家の定番メニュー