人気1位｜ガトーショコラの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

ガトーショコラ専門店の濃厚な味わいが、自宅で再現できるおすすめの本格レシピです。生地を混ぜる際に、ツヤが出るまでしっかりと混ぜてください。チョコレートはカカオ分が60％以上のものを使うと、甘すぎず香り豊かに仕上がります。

こちらの濃厚な味わいのガトーショコラを作る際には、完全に火を通さないように注意しましょう。温かいうちに食べると、フォンダンショコラのようなとろける食感を堪能することができます。

おから特有のぱさつきを抑えた、こちらのガトーショコラは糖質量が9.7gと、糖質制限中の人におすすめします。ダイエット中の甘いものが食べたくなった時に、重宝する人気のレシピです。