【つくれぽ1000集】油揚げの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

油揚げと大根や豚肉を煮込んで作る煮物のレシピです。具材を細切りにすると、短時間で火を通すことができます。子どもや高齢者に食べさせる場合は、大根とにんじんをスライサーで切って柔らかく仕上げると食べやすくなるでしょう。

油揚げとピーマンを使った炒めもののレシピです。淡泊な風味の油揚げも、オイスターソースを使って炒めることで濃厚な味わいになります。ピーマンをししとうで代用したり、具材にしめじやパプリカなどを追加したりして作るのもおすすめです。

油揚げやひじきを使って作る煮物のレシピです。具材を鍋に入れて炒め、煮汁を加えて煮込むだけで簡単に作れます。具材に大豆や枝豆などの豆類やさつま揚げなどを追加すると、彩が良くなるうえに栄養価も高まります。