【つくれぽ1000集】油揚げの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

油揚げに絹豆腐と卵を詰めて焼いたおかずのレシピです。具材を詰めた後に油揚げの口の部分を爪楊枝で留めると、焼く際に中身が溢れにくくなります。具材にカニカマやしいたけなどを追加して作るのもおすすめです。

油揚げとちくわを煮込んで卵でとじたものをご飯に乗せて作る丼のレシピです。5分程度の煮込み時間で作れるので、忙しい朝食にもおすすめです。煮汁に揚げ玉を加えると、コクが出て美味しくなります。

油揚げにメンチカツのタネを詰めて作るおかずのレシピです。揚げ焼きにして火を通すので、揚げて作るメンチカツよりもカロリーが抑えられます。具材のキャベツを大きめのみじん切りにすると、歯ごたえが良くなります。

油揚げは和食の定番として、日本人の間では古くから親しまれている食材です。油揚げは煮物に使うイメージが強いですが、クックパッドにはサラダに使ったレシピやピザ風に仕立てたレシピなども掲載されています。クックパッドで人気の油揚げのレシピを試して、美味しい油揚げ料理を作ってみましょう。