人気1位｜ホットケーキの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

ホットケーキを焼くときに、ふんわりせず硬くなってしまう人に試してほしいレシピです。マヨネーズを少量いれることにより、小麦粉に含まれるグルテンが固まりにくくなりふっくらとした生地に焼きあがります。

ホットケーキ生地をフライパンに敷いたら、バナナを乗せグラニュー糖をかけひっくり返します。バナナがほどよくキャラメリゼされ、おやつにもデザートにもぴったりなホットケーキができあがります。

温めた牛乳にお餅を溶かしホットケーキ生地にすることで、モチモチとした食感の食べ応えのあるホットケーキができます。お正月などお餅が余りがちな時に、試したいレシピです。