【つくれぽ1000集】野菜たっぷりの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「野菜たっぷり」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「野菜たっぷり」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「野菜たっぷり」の人気レシピが知りたい!
  2. 野菜たっぷりの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ6764件】あっさり美味しい!野菜たっぷり塩焼きそば【動画】
  4. 【つくれぽ2807件】手軽に作れる!野菜たっぷりドライカレー
  5. 【つくれぽ4289件】野菜たっぷりで美味しい!ドライカレー
  6. 【つくれぽ2474件】屋台の味を再現!ソース焼きそば
  7. 【つくれぽ2683件】残り物で簡単!タコライス【動画】
  8. 【つくれぽ2768件】野菜たっぷりであっさりヘルシー!サラダうどん
  9. 【つくれぽ1980件】なすたっぷり!人気のドライカレー【動画】
  10. 【つくれぽ727件】タイ料理を簡単再現!本格ガパオライス
  11. 野菜たっぷりの人気レシピ【副菜・おつまみ】
  12. 【つくれぽ1407件】人参たっぷり!人参しりしりシーチキン【動画】
  13. 【つくれぽ695件】ダイエットにも最適!簡単炒り豆腐
  14. 野菜たっぷりの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  15. 【つくれぽ2249件】野菜たっぷり!本格八宝菜【動画】
  16. 【つくれぽ2694件】おもてなしに最適!野菜たっぷりミートローフ
  17. 【つくれぽ2397件】野菜たっぷり!手作り本格餃子【動画】
  18. 【つくれぽ2165件】白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ【動画】
  19. 【つくれぽ2634件】辛くないから子どもにも人気!麻婆豆腐【動画】
  20. 【つくれぽ2077件】お弁当にも最適!野菜たっぷりメンチカツ【動画】
  21. 【つくれぽ1399件】揚げずに簡単!アジの南蛮漬け【動画】
  22. 【つくれぽ1850件】旬の野菜がたっぷり!白菜と豚肉のとろみ炒め
  23. 【つくれぽ1646件】安いお肉でボリューム満点!豚こまの南蛮風【動画】
  24. 【つくれぽ894件】体温まる!野菜たっぷりの簡単ポトフ【動画】
  25. 【つくれぽ664件】真鱈と野菜でヘルシーな甘酢あんかけ
  26. 【つくれぽ647件】野菜たっぷり!焼きししゃもの南蛮漬け
  27. 【つくれぽ688件】夏野菜が美味しい!鶏肉のラタトゥイユ
  28. 野菜たっぷりの人気レシピ【スープ】
  29. 【つくれぽ1158件】あったかヘルシー!スープ餃子【動画】
  30. 【つくれぽ2058件】冬におすすめ!千切りキャベツの野菜スープ【動画】
  31. 「野菜たっぷり」の人気レシピを作ってみよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/2202389

材料 (2人分)
卵2こ
にんにく(みじん切り)1かけら分
鷹の爪(輪切り)お好み
合い挽き肉(挽肉ならなんでもOK)200g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2個
なす1本
ピーマン2個
パプリカ(赤黄好きなほう)1/4個
プチトマト4個
バジルの葉4~6枚
■ <調味料>
鶏がらスープ100cc
ナンプラー大さじ1
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
■ <その他>
オリーブオイル大さじ2

タイ料理の中でも有名なガパオライスですが、実は野菜をたっぷり使って本格的に調理できます。細かく切った野菜とひき肉を炒め合わせるだけなので、手軽にできるのも嬉しい一品です。

ちゃんもち

バジルのかわりに大葉で代用ですが、美味しいです!子供たちもおかわりして喜んでくれました!

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*簡単タイ料理*野菜たっぷりガパオライス by ありんこりにすた 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

(*ガパオライスの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】ガパオライスの人気レシピ15選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

野菜たっぷりの人気レシピ【副菜・おつまみ】

夕食や弁当に追加で一品欲しいときに、野菜を使った副菜はとても重宝します。ビールなどのおつまみにしても美味しく食べられるので、挑戦してみましょう。

【つくれぽ1407件】人参たっぷり!人参しりしりシーチキン【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/3100700

材料 (2人分)
はごろもフーズ「シーチキンSmile Lフレーク」(60gパウチ)1袋
はごろもフーズ「シャキッと!コーン」(190g缶)1/2缶
にんじん中1本
サラダ油大さじ2
和風だしの素(顆粒)小さじ1/2
しょうゆ小さじ1
塩、こしょう各少々
卵1個
万能ねぎ(小口切り)適量

カロテン豊富な人参は、摂取することで生活習慣病の予防などに効果がある野菜です。さらに、人参のオレンジ色が彩りを豊かにしてくれるので、お弁当にも最適のレシピです。

クックEW4ZVE☆

凄く美味しいです😋彩りが良くこの一品でバランスよく色んな食材を頂けますね♪有難うございました😉

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人参しりしりシーチキン by はごろもフーズ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

(*にんじんしりしりの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】にんじんしりしりの人気レシピ11選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

【つくれぽ695件】ダイエットにも最適!簡単炒り豆腐

出典:https://cookpad.com/recipe/2210176

材料 (4~5人分)
豆腐1丁(300~400g)
ひき肉(豚or鶏)150g
玉ねぎ1個
人参1本
しいたけ(あれば)4個くらい
絹やさやほうれん草・小松菜など適量
卵(なくてもOK)1個
●醤油大さじ2.5~
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
油(炒め用)適量
ごま油(仕上げ用)小さじ1くらい

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