【つくれぽ1000集】野菜たっぷりの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「野菜たっぷり」の人気レシピ25個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「野菜たっぷり」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「野菜たっぷり」の人気レシピが知りたい!
  2. 野菜たっぷりの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ6764件】あっさり美味しい!野菜たっぷり塩焼きそば【動画】
  4. 【つくれぽ2807件】手軽に作れる!野菜たっぷりドライカレー
  5. 【つくれぽ4289件】野菜たっぷりで美味しい!ドライカレー
  6. 【つくれぽ2474件】屋台の味を再現!ソース焼きそば
  7. 【つくれぽ2683件】残り物で簡単!タコライス【動画】
  8. 【つくれぽ2768件】野菜たっぷりであっさりヘルシー!サラダうどん
  9. 【つくれぽ1980件】なすたっぷり!人気のドライカレー【動画】
  10. 【つくれぽ727件】タイ料理を簡単再現!本格ガパオライス
  11. 野菜たっぷりの人気レシピ【副菜・おつまみ】
  12. 【つくれぽ1407件】人参たっぷり!人参しりしりシーチキン【動画】
  13. 【つくれぽ695件】ダイエットにも最適!簡単炒り豆腐
  14. 野菜たっぷりの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  15. 【つくれぽ2249件】野菜たっぷり!本格八宝菜【動画】
  16. 【つくれぽ2694件】おもてなしに最適!野菜たっぷりミートローフ
  17. 【つくれぽ2397件】野菜たっぷり!手作り本格餃子【動画】
  18. 【つくれぽ2165件】白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ【動画】
  19. 【つくれぽ2634件】辛くないから子どもにも人気!麻婆豆腐【動画】
  20. 【つくれぽ2077件】お弁当にも最適!野菜たっぷりメンチカツ【動画】
  21. 【つくれぽ1399件】揚げずに簡単!アジの南蛮漬け【動画】
  22. 【つくれぽ1850件】旬の野菜がたっぷり!白菜と豚肉のとろみ炒め
  23. 【つくれぽ1646件】安いお肉でボリューム満点!豚こまの南蛮風【動画】
  24. 【つくれぽ894件】体温まる!野菜たっぷりの簡単ポトフ【動画】
  25. 【つくれぽ664件】真鱈と野菜でヘルシーな甘酢あんかけ
  26. 【つくれぽ647件】野菜たっぷり!焼きししゃもの南蛮漬け
  27. 【つくれぽ688件】夏野菜が美味しい!鶏肉のラタトゥイユ
  28. 野菜たっぷりの人気レシピ【スープ】
  29. 【つくれぽ1158件】あったかヘルシー!スープ餃子【動画】
  30. 【つくれぽ2058件】冬におすすめ!千切りキャベツの野菜スープ【動画】
  31. 「野菜たっぷり」の人気レシピを作ってみよう!

こちらのレシピはたっぷりの野菜やしいたけの旨味のおかげで複雑な味付けの必要がなく、シンプルでご飯によく合う料理です。調理工程も簡単なので、手軽に作りたい人にはおすすめのレシピです。

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味付け簡単で美味しいので、よくつくらせてもらっています。野菜もたくさんで、子どもたちも良く食べます。

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白菜と豚肉のとろみ炒め by 生しょうゆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ1646件】安いお肉でボリューム満点!豚こまの南蛮風【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/587553

材料 (2~3人分)
豚こま切れ肉250g
 醤油小さじ1
 酒小さじ2
 片栗粉適量
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
ゴマ油大さじ1
◎醤油大さじ2
◎酢(ミツカン熟味酢)大さじ3
◎砂糖大さじ2
◎みりん小さじ2
■ タルタルソース
 卵1個
 玉ねぎ1/4個
 マヨネーズ大さじ3~4
 塩・胡椒適量

豚こま肉を使用することで安価で手軽に作れる南蛮風のレシピで、料理のバリエーションを増やすことに一役買ってくれます。野菜は最後に軽く炒めるだけにすると食感を楽しめますが、辛い玉ねぎが苦手な人はしっかり火を通しましょう。

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何回もリピしてます。辛い玉ねぎが苦手なので、沸騰したタレで少し野菜に火を通してます*ˊᵕˋ*ご飯が進む我が家で人気の定番です!

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豚こまの南蛮風♡タルタル添え by oNACHIKOo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ894件】体温まる!野菜たっぷりの簡単ポトフ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1956492

材料 (3人分)
✩キャベツ1/4個
✩じゃがいも2個
✩人参1本
✩玉葱1個
✩水900CC
✩固形コンソメ2個
◆ウィンナーソーセージ6本
◆ブロッコリー(お好みで)1/3株
◆塩・胡椒適量

たっぷりの野菜とウインナーを煮込むだけのポトフは、複雑な工程がないので手軽にできる料理です。こちらのレシピのようにしっかり煮込むことで、スープにまで野菜の旨味や栄養が染み出て最後まで美味しく食べられます。

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とっても簡易に作りましたが、味は相変わらず絶品でした!ありがとうございました!

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お野菜たっぷり!簡単ポトフ by ともまき0313 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

(*ポトフの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】ポトフの人気レシピ15選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

【つくれぽ664件】真鱈と野菜でヘルシーな甘酢あんかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/2408227

材料
真鱈(生たら)3~4切れ
*塩(下処理用)少々
玉ねぎ1/2個
人参1/3本
生しいたけ2~3枚
ピーマン1個
小麦粉適量
サラダ油適量
■ 甘酢あん
*だし汁100cc
*お酢大さじ2
*醤油大さじ1と1/2
*三温糖(または砂糖)大さじ2
水溶き片栗粉片栗粉小さじ2+水小さじ2

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