【つくれぽ1000集】豚肩ロースの人気レシピ27選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「豚肩ロース」の人気レシピ27個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「豚肩ロース」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈薄切り・厚切り・ブロック&かたまり〉など別に紹介します!
目次
- 「豚肩ロース」の人気レシピが知りたい!
- 豚肩ロースの人気レシピ【薄切り・切り落とし】
- 【つくれぽ3140件】青じそであっさり!豚肉の味噌炒め【動画】
- 【つくれぽ783件】ほっとする味!具だくさんおかず味噌汁
- 【つくれぽ234件】ホットプレートで蒸し豚しゃぶ【動画】
- 【つくれぽ728件】きのこと豚肉のチーズ焼き
- 【つくれぽ205件】ピリ辛みそ仕立ての豆乳鍋【動画】
- 【つくれぽ195件】白菜と豚肉のチーズ味噌炒め
- 【つくれぽ179件】豚肉たっぷり味噌キムチ鍋
- 豚肩ロースの人気レシピ【厚切り】
- 【つくれぽ300件】厚切り肉で作る豚肩ロースのステーキ煮
- 【つくれぽ233件】食べごたえあり!豚肩ロースの炒めもの
- 【つくれぽ289件】豚肩ロースの厚切りスティック
- 【つくれぽ170件】豚肩ロースでトンテキ
- 【つくれぽ949件】本格簡単!黒酢酢豚
- 【つくれぽ159件】四日市トンテキ
- 【つくれぽ833件】好みの部位で!おろし玉ねぎの生姜焼き
- 【つくれぽ135件】味噌ヨーグルトソテー
- 豚肩ロースの人気レシピ【ブロック・かたまり】
- 【つくれぽ4707件】本格!豚肩ロース塊肉のチャーシュー【動画】
- 【つくれぽ658件】分量簡単!豚肩ロースの焼豚
- 【つくれぽ174件】赤ワインと楽しみたい本格ロティ
- 【つくれぽ276件】サムゲタンにも!生ベーコン
- 【つくれぽ225件】作り置きに!紅茶煮豚【動画】
- 【つくれぽ355件】あっさり!紅茶煮豚
- 【つくれぽ260件】濃厚!ポークシチュー【動画】
- 【つくれぽ329件】柔らか焼豚
- 【つくれぽ538件】使い方いろいろ!チャーシュー
- 【つくれぽ395件】後味すっきり!バルサミコ酢豚
- 【つくれぽ317件】ニンニク風味の柔らか煮豚【動画】
- 【つくれぽ29件】炊飯器で作る豚肩ロースの角煮
- 「豚肩ロース」の人気レシピを作ってみよう!
「豚肩ロース」の人気レシピが知りたい!

豚肩ロースは、スーパーでは塊や薄切りなどのさまざまな形態で販売されています。今回は人気の豚肩ロースのレシピを、切り方ごとに分けて紹介します。購入した豚肩ロースの形状に合わせて、美味しい料理を作ってみましょう。
※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます!
(*豚肩ロース以外の豚肉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
豚肩ロースの人気レシピ【薄切り・切り落とし】
豚肩ロースの薄切り肉はお店でも購入しやすく、安売りしていることも多い豚肉の1つです。柔らかく豚バラ肉に比べてあっさりとした味わいが特徴なので、どんな料理にもしやすい切り方と言えるでしょう。
【つくれぽ3140件】青じそであっさり!豚肉の味噌炒め【動画】
材料 (2人分)
豚肩ロース薄切りまたは切り落とし200g
○酒大さじ1
○醤油大さじ1/2
○片栗粉小さじ1
青じそ20枚~
△味噌大さじ1
△酒大さじ1
△みりん大さじ1
新鮮な青じそが手に入ったら、あっさりとした風味のある味噌炒めを作ってみましょう。片栗粉を豚肉にまぶすことで、豚肉が柔らかくなります。好みに応じてさまざまな野菜を加えて、野菜不足解消に役立ててください。
⸜︎hanna⸝
紫蘇好きにはたまらない逸品ですね♡お弁当にもいいと思います!
【つくれぽ783件】ほっとする味!具だくさんおかず味噌汁
材料 (4人分)
豚肩ロース薄切り肉160g
白菜1/4個(250g)
大根1/4本(250g)
にんじん小1本(100g)
みそ大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
■ 【A】
「ほんだし®」小さじ山盛り1
水600ml
最近では粗食や一汁一菜などの食事法が注目されており、その一環として手間をかけずに栄養が摂れる味噌汁が人気です。忙しいときでも、ご飯と具だくさんの味噌汁ならしっかり食事がとれます。
Asuka0515
具材を炒めるひと手間で、とっても美味しいお味噌汁に♡お正月の残り野菜を使って、ほっこり暖まる一品が完成!また、作ります♪感謝☆