人気1位｜なめこの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

なめこを卵と炒めた、バターが香るシンプルなソテーです。粗びきの黒コショウが効いており、ご飯のおかずだけでなく晩酌の御供としても相性抜群のメニューとなっています。

豆腐となめこといったヘルシーな食材を使用した、和風の味わいの煮ものです。優しい味わいで、七味が適度なアクセントとなっています。汁気が多いレシピなので、深めの耐熱ボウルなどを使用して調理するのがおすすめです。

なめこを具材に使用した、意外な組み合わせの炊き込みご飯です。なめこのぬめりのおかげでおこわのような仕上がりになるので、炊き込みご飯のバリエーションを増やしたい人にもおすすめです。

味噌汁に大根おろしを入れた、ヘルシーでおなかにも優しいレシピです。なめこのとろみと大根の食感とがマッチして、あたたまるだけでなく食べ応えもある一品となっています。