松茸ご飯に合う献立のおかず13選!副菜・付け合わせや汁物のおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】松茸ご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品・お供が欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に松茸ご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。松茸ご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 松茸ご飯の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 松茸ご飯に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①切り干し大根とツナのサラダ
  4. ②だし巻き卵
  5. ③ほうれん草の白和え
  6. ④うざく
  7. ⑤いんげんの胡麻和え
  8. 松茸ご飯に合う献立のおかず【主菜】
  9. ①さんまの塩焼き
  10. ②ホイル焼き
  11. ③蓮根のはさみ焼き
  12. ④肉じゃが
  13. 松茸ご飯に合う献立のおかず【汁物・スープ・お吸い物】
  14. ①お吸い物
  15. ②茶碗蒸し
  16. ③きのこと鮭のスープ
  17. ④味噌汁
  18. 松茸ご飯に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  19. 献立メニュー例①
  20. 献立メニュー例②
  21. 献立メニュー例③
  22. 松茸ご飯に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

松茸ご飯の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

秋の味覚の松茸ですが、最近は炊き込みご飯の素なども発売されており年中楽しむことができます。松茸ご飯だけでも十分存在感はありますが、やはりお供のおかずやもう一品なにか欲しいですよね。今回は松茸ご飯に合うおすすめの主菜や副菜、汁物などをジャンル別に紹介します。

松茸ご飯に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】

香りが良くうま味もある松茸ご飯ですが、それだけでは少し寂しい食卓になってしまいます。バランスの良い献立にするためには野菜や卵などを取り入れることも大切です。ここでは、松茸ご飯にあうサラダや付け合わせを5つ紹介します。

①切り干し大根とツナのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6799401

そのままの大根よりも栄養素が豊富な切り干し大根のサラダは、松茸ご飯との相性も良くバランスのよい献立にすることができます。子供に人気のツナやマヨネーズを使うので野菜嫌いの子供でも食べやすいサラダです。

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②だし巻き卵

出典:https://cookpad.com/recipe/6795327

和食で人気の副菜の出し巻き卵も松茸ご飯と相性の良い副菜です。白だしを使うことによって簡単に本格的な味になります。巻くたびに油を引き直すことによってフライパンにくっつかず、綺麗に巻くことができます。

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Runa

料理ブロガー

だし巻き卵は和食の定番おかずですね! 炊き込みご飯には確実に合いますよ! 焼く時にカニカマや葉物を一緒に巻き込めば彩りもよくなりオススメです。 白だしを使うとしっかり味が決まるので冷蔵庫に1本常備しておくと便利ですよ!

③ほうれん草の白和え

出典:https://cookpad.com/recipe/6808105

子供にも人気で簡単にボリュームのある副菜を作りたいときは、白和えがおすすめです。ほうれん草とにんじんは栄養素が豊富で色合いもよく食卓に彩も与えてくれます。豆腐も一緒に火を通すと水切りの手間を省くことができ、フライパンひとつで洗い物も少ないので忙しい時におすすめの付け合わせです。

時短やみつき!ほうれん草の白和え by むすたーはむ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④うざく

出典:https://cookpad.com/recipe/6151019

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