松茸ご飯に合う献立のおかず13選！副菜・付け合わせや汁物のおすすめをレシピで紹介！
【料理ブロガー監修】松茸ご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか？もう一品・お供が欲しいですよね。今回は、＜サラダ・副菜・主菜・スープ＞など別に松茸ご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。松茸ご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
定番の味噌汁は松茸ご飯との相性が抜群なうえに、酒粕を加えることで甘味が加わりまろやかな味になります。酒粕は栄養価も高く美肌効果もあり体の中から温めてくれるなど、健康に嬉しい効果がたくさんある食材です。
松茸ご飯に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介！
魚や肉、野菜と様々な食材と相性が良く香りの良い松茸ご飯を存分に楽しむためには、バランスの取れた献立にしたいものです。ここでは、松茸ご飯の献立例を画像を使って分かりやすく紹介します。
献立メニュー例①
松茸ご飯を使った体に優しい献立は以下の通りです。
・松茸ご飯
・筑前煮
・きゅうりとわかめの酢の物
・さつまいもの煮物
女性や子供に人気のさつまいもの甘味と酢の物の酸味など、様々な味わいを楽しむことができます。松茸ご飯の優しい香りと出汁が筑前煮ともよく合います。一汁三菜で野菜もたくさん食べることができるので、夕食を和食中心にまとめたい時におすすめの献立です。
献立メニュー例②
松茸ご飯と一緒にお酒も楽しめる献立は以下の通りです。
・松茸ご飯
・さんまの塩焼き
・松茸の土瓶蒸し
・イカの肝焼き
・イカのしゃぶしゃぶ
・肉じゃが
秋の味覚をたっぷり使ったお酒が進む大人の献立です。松茸ご飯と土瓶蒸しは相性抜群で松茸の香りやうま味を心行くまで楽しむことができます。肉じゃがやイカの肝焼きなど肉や魚が取り入れられるためバランスが良く、ボリュームもあるので満足感もあります。
献立メニュー例③
松茸の素などを使い、春や夏など松茸の旬とは違う時期におすすめの献立は以下の通りです。
・松茸ご飯
・そうめん
・ピーマンのおかか和え
・サラダ
・冷奴
・鱈の甘辛焼き
優しい味の松茸ご飯は松茸ご飯の素を使えば季節を問わず、楽しむことができます。松茸ご飯の素を使えば簡単に作ることができ、長期間の保存が可能なのもうれしいポイントです。春はマダイやイサキなど旬の魚や菜の花などの野菜を使えば食卓に季節感が出ます。
松茸ご飯に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう！
香りが良く優しい風味が美味しい松茸ご飯は、お肉や魚、野菜など様々な食材と相性が抜群です。ボリュームとバランスを考慮しながらメニューを組み合わせて美味しく食べましょう。