おかゆのアレンジレシピ22選!バリエーション豊富に和風・洋風など別で紹介!

【料理ブロガー監修】おかゆのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「おかゆ」のアレンジレシピを〈洋風・中華風・和風・韓国風〉など系統別に紹介します。バリュエーション豊富なおかゆレシピを紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. おかゆのいつもと違う美味しい食べ方って…?
  2. おかゆの【洋風】のアレンジレシピ
  3. ①風邪にもおすすめのコーンクリームおかゆ
  4. ②優しい味のミルク粥
  5. ③ボリューム満点のドリア
  6. おかゆの【中華風】のアレンジレシピ
  7. ④牛肉たっぷりの中華粥
  8. ⑤風邪にもおすすめの薬膳粥
  9. ⑥子供も食べやすい卵粥
  10. おかゆの【韓国風】のアレンジレシピ
  11. ⑦暑いときにさっぱりキムチがゆ
  12. ⑧生姜が香るクッパ粥
  13. ⑨鶏肉入りサムゲタン風おかゆ
  14. ⑩ランチにもおすすめのキムチチーズドリア
  15. おかゆの【和風】のアレンジレシピ
  16. ⑪レトルト粥で月見粥
  17. ⑫シンプルな豆乳粥
  18. ⑬サラダチキンで作る鶏肉入りおかゆ
  19. ⑭ダイエットにおすすめのヘルシーなおかゆ
  20. ⑮残ったお粥でお好み焼き
  21. ⑯離乳食にぴったりのおやき
  22. おかゆの【イタリアン風】のアレンジレシピ
  23. ⑰バジル風味のコンソメスープ粥
  24. ⑱イタリアントッピングのトマト粥
  25. ⑲トマトリゾット
  26. おかゆの【エスニック風】のアレンジレシピ
  27. ⑳ナンプラー香るエスニック粥
  28. ㉑鶏肉でボリューム満点のタイ風粥
  29. ㉒具沢山のベトナム風粥
  30. おかゆもアレンジで最後まで美味しく食べよう

おかゆのいつもと違う美味しい食べ方って…?

風邪の時によく食べられるおかゆはシンプルな味わいが特徴ですが、毎日食べると飽きてしまうことも多いです。しかし、おかゆは具材やアレンジ次第で、美味しい一品に変わります。ここでは、おかゆに入れると美味しいものや人気のおかゆアレンジを22品紹介します。

(*おかゆに合う人気トッピングについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)

おかゆに合う人気トッピング17選!飽き防止のおすすめレシピを紹介!

おかゆの【洋風】のアレンジレシピ

おかゆはトッピングや味付け次第でいろいろなアレンジができますが、コンソメや牛乳などの乳製品を具材に使うと簡単に洋風の味わいがついて美味しいです。ここでは、和食に飽きたとき便利な、洋風のアレンジできる人気のおかゆのレシピを紹介するので試してみてください。

①風邪にもおすすめのコーンクリームおかゆ

出典: https://cookpad.com/recipe/1084527

余ったおかゆにコーンクリーム缶やコンソメ、粉チーズなどを加えて味を調えると、コーンスープのような優しい味わいの洋風おかゆになります。とうもろこしの栄養もとれるうえ、スープ感覚で食べられて、のど越しもよいので風邪で体調を崩した時にもおすすめです。

コーンクリーム粥 by りーたみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②優しい味のミルク粥

出典: https://cookpad.com/recipe/5193887

白ご飯、または余ったおかゆで作る優しい味わいのミルクがゆのレシピです。牛乳とチーズを加えるだけの簡単なアレンジですが、いつものおかゆが全く違った味わいに変わるのでおかゆに飽きた時にもおすすめです。お米は乳製品と相性がよく、病後の食事にも向いています。

我が家の定番簡単ランチ!みるく粥 by キナコモチ子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

Runa

料理ブロガー

洋風にする事で満足感も増えるので、朝食にもおすすめなリメイク。 ヘルシーに仕上げたい時は豆乳にするのもオススメ! 物足りない時や辛いのがお好きな方は明太子を添えてもよく合います!

③ボリューム満点のドリア

出典: https://cookpad.com/recipe/4958547

余ったおかゆをホワイトソースのようにリメイクして活用した、美味しいドリアのレシピです。玉ねぎやハムなども具材に加えればボリュームも出るので、ランチにも向いています。ドリアは人気のメニューで、おかゆを使えばホワイトソースを作る手間が省けます。

お粥を簡単リメイク☆グラタン風ドリア by ☆★KKK★☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

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