おかゆのアレンジレシピ22選！バリエーション豊富に和風・洋風など別で紹介！
【料理ブロガー監修】おかゆのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、「おかゆ」のアレンジレシピを〈洋風・中華風・和風・韓国風〉など系統別に紹介します。バリュエーション豊富なおかゆレシピを紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- おかゆのいつもと違う美味しい食べ方って…？
- おかゆの【洋風】のアレンジレシピ
- ①風邪にもおすすめのコーンクリームおかゆ
- ②優しい味のミルク粥
- ③ボリューム満点のドリア
- おかゆの【中華風】のアレンジレシピ
- ④牛肉たっぷりの中華粥
- ⑤風邪にもおすすめの薬膳粥
- ⑥子供も食べやすい卵粥
- おかゆの【韓国風】のアレンジレシピ
- ⑦暑いときにさっぱりキムチがゆ
- ⑧生姜が香るクッパ粥
- ⑨鶏肉入りサムゲタン風おかゆ
- ⑩ランチにもおすすめのキムチチーズドリア
- おかゆの【和風】のアレンジレシピ
- ⑪レトルト粥で月見粥
- ⑫シンプルな豆乳粥
- ⑬サラダチキンで作る鶏肉入りおかゆ
- ⑭ダイエットにおすすめのヘルシーなおかゆ
- ⑮残ったお粥でお好み焼き
- ⑯離乳食にぴったりのおやき
- おかゆの【イタリアン風】のアレンジレシピ
- ⑰バジル風味のコンソメスープ粥
- ⑱イタリアントッピングのトマト粥
- ⑲トマトリゾット
- おかゆの【エスニック風】のアレンジレシピ
- ⑳ナンプラー香るエスニック粥
- ㉑鶏肉でボリューム満点のタイ風粥
- ㉒具沢山のベトナム風粥
- おかゆもアレンジで最後まで美味しく食べよう
人気のエスニック食材、パクチーを使ったおかゆのアレンジで、生姜やコリアンダーなどスパイスの香りが楽しめます。おかゆをブレンダーでつぶすので、よく煮込んだおかゆのような食感が手軽に作れます。パクチーがない時はネギやセロリなどの野菜で代用できます。
㉒具沢山のベトナム風粥
白身の魚と生姜や大根などの野菜をトッピングする具沢山のレシピで、栄養価も高く、病後の食事にもおすすめです。人気食材のパクチーの香りが、食欲をそそるおかゆです。魚から出るだしが米に染み込むので、滋味あふれる体の内側から元気が出るような一品です。
おかゆもアレンジで最後まで美味しく食べよう
おかゆは風邪の時や病後によく作られる料理ですが、同じ味わいが続くと飽きてしまうので、人気のアレンジレシピを活用するのがおすすめです。香味野菜や肉、中華だしやナンプラーなどの調味料を変えるだけで、普段のおかゆが全く違う一品に変わります。人気のレシピを参考に、食べたことがないようなアレンジのおかゆの味わいを試してみてください。
（＊おかゆの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。）