松茸ご飯に合う献立のおかず13選!副菜・付け合わせや汁物のおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】松茸ご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品・お供が欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に松茸ご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。松茸ご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 松茸ご飯の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 松茸ご飯に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①切り干し大根とツナのサラダ
  4. ②だし巻き卵
  5. ③ほうれん草の白和え
  6. ④うざく
  7. ⑤いんげんの胡麻和え
  8. 松茸ご飯に合う献立のおかず【主菜】
  9. ①さんまの塩焼き
  10. ②ホイル焼き
  11. ③蓮根のはさみ焼き
  12. ④肉じゃが
  13. 松茸ご飯に合う献立のおかず【汁物・スープ・お吸い物】
  14. ①お吸い物
  15. ②茶碗蒸し
  16. ③きのこと鮭のスープ
  17. ④味噌汁
  18. 松茸ご飯に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  19. 献立メニュー例①
  20. 献立メニュー例②
  21. 献立メニュー例③
  22. 松茸ご飯に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
蓮根のはさみ焼き by あずき312 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④肉じゃが

出典:https://cookpad.com/recipe/6819937

和食の定番のおかずの肉じゃがは大人にも子供にも人気のメニューで、食べ応えもあります。野菜と肉が入っているので松茸ご飯と合わせると、バランスのよい献立になります。作りすぎても、翌日カレーやコロッケにリメイクできるのもうれしいポイントです。じゃがいもは切ってからしっかり水にさらすと煮崩れしにくくなります。

無水肉じゃが by occo※ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

松茸ご飯に合う献立のおかず【汁物・スープ・お吸い物】

松茸ご飯にも汁物やスープをプラスすることで食べ応えのある献立にすることができます。ここでは松茸ご飯の優しい味にも合うおすすめの汁物やスープを4つ紹介します。

①お吸い物

出典:https://cookpad.com/recipe/6754176

優しい出汁の味が美味しいお吸い物は松茸ご飯ともよく合う汁物のひとつです。シンプルなお吸い物にとろろ昆布ををのせるだけで出汁の味わいや香りが引き立ち、美味しく食べることができます。作り方も簡単なので、ご飯を炊いている間やメインのおかずを作っている間に作ることができます。

とろろ昆布のお吸い物 by 永井海苔 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②茶碗蒸し

出典:https://cookpad.com/recipe/6784527

お吸い物やかきたま汁など、和食の定番の汁物に飽きた時におすすめなのが茶碗蒸しです。滑らかな食感と出汁と具材のうま味が、松茸ご飯ともよく合います。蒸し器を使わなくても意外と簡単に作ることができます。

【定番】茶碗蒸し by nonnonoka 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③きのこと鮭のスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/6700577

松茸ご飯というと和食のイメージがありますが、意外とスープとも合います。豆乳を使っているのでコク深い味を楽しむことができ、ヘルシーです。鮭をタラなどの別の魚に変えたり、野菜を季節に合わせて変えるとまた違った味わいになります。

きのこと鮭の豆乳味噌スープ by さかなざわさちこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④味噌汁

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