人気1位｜新玉ねぎの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

こちらのチーズ焼きは、甘い新玉ねぎとそらまめのほっくりとした食感が楽しめます。チーズやマヨネーズの濃厚なコクと良く合い、野菜嫌いの子供でも食べやすい一品です。

新玉ねぎをたっぷり使ったドレッシングは材料をミキサーで混ぜるだけで、簡単にレストランのような味わいが再現できます。砂糖を多めに入れておくと、日持ちするので保存にも便利です。

柔らかい新玉ねぎはマリネなどの生食に向き、トマトとの酸味との相性も抜群です。スライスした新玉ねぎをしっかり水にさらすと、より辛味を感じにくくなります。

新玉ねぎは普通の玉ねぎが苦手な人や子供にも食べやすく、様々なレシピに活用されている野菜です。生で使うと歯触りの良い食感やみずみずしさが楽しめ、加熱するとろけるような食感に変わり、甘味がより強くなります。今回紹介した新玉ねぎを使った人気レシピを活用して、春の味わいを堪能してください。