とうもこしの品種「ゴールドラッシュ」とは?糖度や食べ方・レシピのおすすめも紹介!
ゴールドラッシュはどんなとうもろこしか知っていますか?今回は、ゴールドラッシュの〈味わい・食感・糖度・名産地〉など特徴を紹介します。ゴールドラッシュの食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ゴールドラッシュとは?どんなとうもろこし?
- ゴールドラッシュはスイートコーンの1種
- ゴールドラッシュの味わいなど特徴は?
- ゴールドラッシュの糖度は驚愕の「18度」
- ゴールドラッシュの味わい・食感
- ゴールドラッシュの産地・旬の時期は?
- ゴールドラッシュの旬は5月〜8月頃
- ゴールドラッシュの名産地
- ゴールドラッシュの食べ方・レシピは?生でもOK?
- ゴールドラッシュは生で食べても美味しい
- ①焼きとうもろこし
- ②スープ
- ③とうもろこしご飯
- ゴールドラッシュの通販商品のおすすめ
- ①工藤さん家のゴールドラッシュ(10本2660円)
- ②阿部農園ゴールドラッシュ(10本2880円)
- ③北海道産とうもろこし ゴールドラッシュ (10本2780円)
- ゴールドラッシュを食べてみよう
ゴールドラッシュの通販商品のおすすめ
ゴールドラッシュを食べてみたいと思っても、スーパーなどでは品種までわからないことがあります。ゴールドラッシュを確実に購入したいなら、インターネット通販を利用してみましょう。ここでは通販商品のおすすめをいくつか紹介するので参考にしてみてください。
①工藤さん家のゴールドラッシュ(10本2660円)
こちらの工藤さん家のゴールドラッシュは、津軽平野のほぼ中央に位置するつがる市にある農園で育ったゴールドラッシュです。朝に収穫したとうもろこしをその日のうちに発送してもらえる、鮮度にこだわった商品です。
②阿部農園ゴールドラッシュ(10本2880円)
とうもろこし農園の集いと言う通販サイトの中でも大人気の、青森県で栽培されたとうもろこしです。とうもろこし虫が入りやすく害虫の被害も多いことから農薬を多く使用しがちですが、こちらのとうもろこしは通常の半分の農薬と化学肥料で作られています。
③北海道産とうもろこし ゴールドラッシュ (10本2780円)
とうもろこしの名産地である北海道でも、ゴールドラッシュの栽培がされています。甘みが強く雑誌でも取り上げられるほどのおいしさのあるゴールドラッシュで、L~2Lサイズの大きな商品です。
ゴールドラッシュを食べてみよう
ゴールドラッシュは、非常に甘みの強い美味しさの詰まったとうもろこしだと分かりました。旬は5月から8月と長めですが、人気のとうもろこしなだけに通販などでもすぐに完売してしまうことも多いようです。ゴールドラッシュを見かけた際は、ぜひ購入してみてください。