【2023】世界の美味しい料理ランキングTOP50｜食べた人の口コミとともに紹介！

近頃日本では和食・洋食・中華以外にもエスニック料理をはじめ様々な国の料理を口にする機会が増えてきました。輸入食品の専門店も増え、旅行先で食べた美味しい料理を日本にいながら再現することもできます。そこでここからは、今や様々なジャンルがある世界の料理の中で一番美味しいと言われる料理を紹介します。

（＊世界三大スープや世界三大珍味について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ここでは2020年の世界の美味しい料理ランキングを50位から順に紹介していきます。日本が世界に誇る和食はいくつランクインしているかもチェックしながら見てみましょう。

50位：バターポップコーン（アメリカ）
49位：マサラドーサ（インド）
48位：ポテトチップス（イギリス）
47位：シーフードパエリア（スペイン）
46位：ソムタム（タイ）
45位：チキンライス（シンガポール）
44位：プーティン（カナダ）
43位：タコス（メキシコ）
42位：バタートーストとマーマイト（イギリス）
41位：臭豆腐（東南アジア）
40位：マジパン（ドイツ）
39位：ケチャップ（アメリカ）
38位：フレンチトースト（香港）
37位：チキンパルマ（オーストラリア）
36位：フムス（中東）
35位：チリクラブ（シンガポール）
34位：メープルシロップ（カナダ）
33位：フィッシュ＆チップス（イギリス）
32位：あん肝（日本）
31位：パルマハム（イタリア）
30位：生春巻き（ベトナム）
29位：近江牛ステーキ（日本）
28位：フォー（ベトナム）
27位：レチョン（フィリピン）
26位：ファヒータ（メキシコ）
25位：バターガーリッククラブ（インド）
24位：チャンプ（アイルランド）
23位：ラザニア（イタリア）
22位：ポキ（アメリカ）
21位：クロワッサン（フランス）
20位：アレパ（ベネズエラ）
19位：バニーチャウ（南アフリカ）
18位：シシカバブ（中東・アジア全域）
17位：ロブスター（世界中）
16位：パステル・デ・ナタ（ポルトガル）
15位：ピエロギ（ポーランド）
14位：ドーナッツ（アメリカ）
13位：軸付きトウモロコシ（世界中）
12位：ピリピリチキン（モザンビーク）
11位：ルンダン（インドネシア）
10位：チキンムアンバ（ガボン）
9位：アイスクリーム（世界中）
8位：トムヤムクン（タイ）
7位：ペナン・アッサムラクサ（マレーシア）
6位：ハンバーガー（ドイツ）
5位：北京ダック（中国）
4位：寿司（日本）
3位：チョコレート（メキシコ）
2位：ナポリピッツァ（イタリア）
1位：マッサマンカレー（タイ）

世界ランキングの1位は日本でも人気のマッサマンカレーで、世界の人から認められたカレーです。日本料理でランクインしていたのは寿司、近江牛ステーキ、あん肝の3つで、和食の文化が確実に広がっていることがわかる結果でしょう。アメリカ料理が4つランクインしており、イギリス・タイ・メキシコ・日本・イタリアが3つずつランクインしました。

ステーキやロブスターなどのメイン料理になるものから、ポップコーンやポテトチップスのような菓子類やケチャップなどの調味料まで幅広くランクインしています。また、10位から1位までの半数は日本と中国を含めた東南アジアの料理で、アジアンテイストの料理が世界の人からも好まれて親しまれていることが分かります。

ランキングに登場する国の特徴として、10年前までは東南アジア・ヨーロッパ・アメリカが目立っていました。近年はアジア・ヨーロッパ・アメリカに加え、北欧のアイルランドやアフリカ中部のガボンやモザンビークなどが新たに加わりました。観光や仕事で人々の世界進出が進み、地域性のある独自の食文化が世界中に知られるようになったためと思われます。

日本でいう主食はご飯・うどん・パンなどですが、世界にはどんな美味しい主食があるのでしょうか。ここでは世界の美味しい料理の中から主食系ランキングTOP3を紹介します。

ナポリピッツァはイタリアのナポリ地方の伝統的なピザで、厚みのある柔らかい生地が特徴です。ナポリピッツァと名乗るためには定められた伝統的な材料と製法を守り、その他にも細かな条件を満たすことが必要になります。このようにこだわり抜いて作られたナポリピッツァはもちもちとした食感とシンプルな具材がマッチしており、奥深い味わいが絶品です。

寿司は言わずと知れた日本の伝統的な和食の一つで、魚介類と米飯を組み合わせたものです。一般的にわさびと一緒に食べますが、子供にはさび抜きが好まれる傾向にあります。一般的な握り寿司以外にいなり寿司・手巻き寿司・ます寿司など様々な形態があります。寿司と言えば以前は高級品でしたが、現在は100円で食べられる回転寿司も人気です。