冷えた焼き芋の温め直し方は?レンジで簡単にねっとり食感を復活させる方法を紹介!
冷めた焼き芋の温め直し方を知っていますか?ねっとり・しっとりさせられるのでしょうか?今回は、冷めた焼き芋の温め直し方を<レンジ・魚焼きグリル・トースター・オーブン・炊飯器・ストーブ>などの道具別に紹介します。冷凍焼き芋での食べ方や、冷めた焼き芋のアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
焼き芋を作りすぎて食べきれない場合は、温めずに冷凍するのもおすすめです。冷凍焼き芋を温めて食べる方法と、自然解凍して食べる方法について紹介します。
食べ方①冷凍焼き芋をレンジで温めて食べる
冷凍した焼き芋を温めて食べたい場合は、電子レンジを使って加熱してください。電子レンジで冷凍焼き芋を解凍する際は、凍った焼き芋を耐熱皿に乗せてラップをかけずに500wに設定した電子レンジで4分程度加熱します。解凍した焼き芋をスプーンですくって食べると、とろけるような食感が楽しめます。
食べ方②自然解凍させて冷たい状態でもおいしい
冷凍焼き芋を常温に2時間ほど置いて自然解凍してから、冷たいままの状態で食べるのもおすすめです。冷凍焼き芋を自然解凍して食べると、冷凍前と変わらないほどの旨みや甘味を楽しむことができます。また、冷凍焼き芋を半解凍状態にして芋ようかんのような食感にして食べる食べ方や、冷凍焼き芋を解凍せずにシャーベット感覚で食べる方法もあります。
(*焼き芋の冷凍保存について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
冷めた焼き芋のアレンジレシピを紹介!
焼き芋を温めたり冷凍したりせずに、料理などにアレンジする方法もあります。ここからは、冷めた焼き芋を使ったアレンジレシピを3品紹介します。
①焼き芋ペースト
焼き芋の皮を剥いて水とともにミキサーで攪拌して作る焼き芋ペーストです。完成した焼き芋ペーストはスイートポテトの材料に使うほか、パンに塗って食べても良いでしょう。
②焼き芋プリン
材料を攪拌して作った生地を冷やし固めて仕上げる焼き芋プリンのレシピです。焼き芋は茹でたさつまいもよりも甘みが強いため、砂糖の量を控えめにするとほどよい甘さのプリンが作れます。
③焼き芋とクリームチーズのサラダ
焼き芋とクリームチーズやウインナーを使ったサラダのレシピです。焼き芋の甘みとクリームチーズやウインナーの塩気がよく合い、お酒のおつまみにも最適です。黒コショウや粒マスタードを省いて作れば、子供も食べやすくなります。