カレー鍋の具材ランキング！定番〜変わり種のおすすめを紹介！

カレー鍋は和風の出汁にスパイスを加えたスープで具材を煮込んで作る鍋料理の一種で、子供から大人まで幅広い世代に人気があります。カレー鍋を美味しく作るには、どのような具材を使えばよいのでしょうか。カレー鍋の定番の具材や変わり種の具材のほか、美味しく食べ切れる締めレシピを紹介します。

和風だしの素とカレールウを使って作る、基本のカレー鍋のレシピです。冷蔵庫に余っている具材を使って手軽に作ることができます。甘口のカレールウを使えば、子供でも食べやすくなるでしょう。完成したカレー鍋に粉チーズを振ると、まろやかな味わいに仕上がります。

余ったカレーのスープや具材をカレー鍋にリメイクしたレシピです。カレーにめんつゆや水を足したスープで具材を煮込むだけで、簡単に美味しいカレー鍋が作れます。カレー鍋をご飯のおかずとして食べる場合は、コンソメを加えてより濃いめに味付けしてもよいでしょう。

昆布だしやだし醤油を使った味わい深いカレー鍋のレシピです。出汁の旨味が効いた味わいで子供やお年寄りでも食べやすいため、家族みんなで食べるのにも最適です。和風ベースのスープは、かまぼこやネギなどの和風の食材にもよく合います。

トムヤムペーストやナンプラー、レモングラスなどを使ってアジアン風味に仕立てたカレー鍋です。青唐辛子を加えることで体の芯から温まるので、寒い季節に最適な鍋料理です。仕上げにパクチーをトッピングすると、大人向けの味わいになります。