辛ラーメンの具ちょい足しのアレンジ15選！具なしでも美味しい汁なしレシピも紹介！
【料理ブロガー監修】辛ラーメンの具のちょい足しは何が合うか知っていますか？今回は、辛ラーメンの具ちょい足しのアレンジレシピを15選〈マイルド・激辛〉別に紹介します。辛ラーメンの具なしでも美味しい汁なしレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 辛ラーメンが美味しくなる具材は？何がおすすめ？
- 辛ラーメンの具ちょい足しのアレンジレシピ【マイルド】
- ①卵と酢でさっぱり辛ラーメン
- ②きのことチーズのまろやか辛ラーメン
- ③いり卵と豚肉の辛ラーメン
- ④マーラータン風辛ラーメン
- ⑤イタリア風辛ラーメン
- ⑥豆腐と野菜の辛ラーメン
- ⑦豆乳とナッツのクリーミー辛ラーメン
- ⑧サラダ風辛ラーメン
- ⑨エスニックカレー風辛ラーメン
- ⑩カルボナーラ風辛ラーメン
- 辛ラーメンの具ちょい足しのアレンジレシピ【激辛】
- ⑪激辛つけ麺風辛ラーメン
- ⑫キムチトッピングで激辛辛ラーメン
- ⑬スープカレー風辛ラーメン
- ⑭ピリ辛肉味噌辛ラーメン
- ⑮スタミナ辛ラーメン
- 辛ラーメンの具なしでも美味しいレシピ
- ①汁なし辛ラーメン
- 具沢山で美味しい辛ラーメンを作ろう！
⑨エスニックカレー風辛ラーメン
使用する主な具材は以下の通りです。
・ココナッツミルク
・パクチー
・玉ねぎ
・鶏ささみ肉
・ナス
・もやし
・プチトマト
・ニンニク
・生姜
辛ラーメンにココナッツミルクを加えて、パクチーを具材にすることで、一気にエスニックな味わいに変わります。ココナッツの香りもよく、辛ラーメンの旨味や辛みとの相性も抜群です。
⑩カルボナーラ風辛ラーメン
辛ラーメンをマイルドなカルボナーラ風にアレンジするときに使うメインの具材は以下の通りです。
・生クリーム
クリーミーなカルボナーラ風のアレンジで、生クリーム以外に具材は必要ないので簡単に作れます。お好みで卵黄やベーコンを加えるとより本格的なカルボナーラ風の味になるでしょう。
辛ラーメンの具ちょい足しのアレンジレシピ【激辛】
辛ラーメンは元々辛いですが、さらに辛くアレンジすることもできます。ここでは具材を足して激辛にするおすすめの具材やアレンジレシピを紹介します。
⑪激辛つけ麺風辛ラーメン
使用する具材は以下の通りです。
・乾燥小エビ
・むきエビ
・ニンニク
乾燥小エビやむきエビをたっぷり使うアレンジ方法で、辛ラーメンの粉末スープをつけだれにして食べることで辛さが際立ちます。麺は冷水でしっかりと冷やすのが、美味しく仕上げるコツです。
⑫キムチトッピングで激辛辛ラーメン
使用する具材は以下の通りです。
・鶏もも肉
・キムチ
・もやし
辛ラーメンにキムチをトッピングするだけで、辛さが増して激辛アレンジが楽しめます。野菜や肉の具材は好みのものでよいので、辛いキムチをトッピングしてみてください。