ガトーショコラのおしゃれトッピング17選！ナッツなど盛り付け法を紹介！

ピスタチオは独特の風味が特徴で、色も緑色で黒いチョコレートを使ったガトーショコラにはよく映えます。殻を剥く作業があるため準備が大変ですが、ピスタチオをトッピングするだけでも見た目がおしゃれになるので使ってみましょう。他のトッピングと組み合わせてデコレーションしたいなら、オランジェットやレモンピールなどの鮮やかな色のものがおすすめです。

誕生日やバレンタインなどのイベント時には、特別なトッピングでガトーショコラを彩るのもおすすめです。ハート型のにガトーショコラを作ってバレンタインに使う方法もありますが、さらに華やかに盛り付けてイベントを楽しんでみましょう。

こちらのガトーショコラは、マシュマロをトッピングに使用しています。マシュマロはスタンダードな白いマシュマロを焼いて使っても構いませんが、ハート型のマシュマロやカラフルなマシュマロを使うのもおすすめです。子供向けには、白く大きなマシュマロを使って雪だるま状に成型して盛り付けても喜ばれます。

バレンタインを華やかに彩りたいならエディブルフラワーを使ったデコレーションもおすすめです。エディブルフラワーは食べられる花のことで、さまざまな形のものがあります。インターネット通販などでも購入でき、ハート型に仕上げたガトーショコラの周りに飾って盛り付けてもかわいく仕上がるのでぜひ使ってみてください。

ガトーショコラのデコレーションの定番とも言える粉砂糖は、使い方次第でアレンジも可能です。ハートや雪の結晶など、好きな形の型紙をガトーショコラの上に置き、その上から粉砂糖をたっぷり乗せると型紙を載せたところだけが浮き出てかわいく仕上がります。