うどんに合う献立17選!うどんがメインの副菜や夕食向けメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】うどんに合う献立には何があるか知っていますか?もう一品欲しい時は何がいいのでしょうか?今回は、<主菜・副菜・サラダ・ごはん>別にうどんに合う献立レシピを17選で紹介します。うどんに合う献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. うどんに合う献立は何がある?
  2. うどんに合う献立レシピ【副菜・付け合わせ】
  3. ①三色ナムル
  4. ②れんこんのきんぴら
  5. ③ピリ辛ネギ味噌ゴボウ
  6. ④鶏肉とたけのこの煮物
  7. ⑤だし巻き玉子
  8. うどんに合う献立レシピ【野菜・サラダ】
  9. ①豆腐サラダ
  10. ②そら豆の塩茹で
  11. ③キャベツと納豆の和風サラダ
  12. ④夏野菜のピクルス
  13. ⑤エビとブロッコリーの卵サラダ
  14. うどんに合う献立レシピ【主菜】
  15. ①じゃがいもコロッケ
  16. ②さつまいもの天ぷら
  17. ③ぶりの竜田揚げ
  18. ④鶏つくね
  19. ⑤茶碗蒸し
  20. うどんに合う献立レシピ【ごはん・主食】
  21. ①肉巻きおにぎり
  22. ②海鮮丼
  23. うどんに合う献立メニュー例を紹介!
  24. 献立メニュー①
  25. 献立メニュー②
  26. 献立メニュー③
  27. 献立メニュー④
  28. 献立メニュー⑤
  29. うどんに合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/1370141

肉の主菜だとカロリーや量が気になる人は、こちらのぶりの竜田揚げを主菜に合わせるのがおすすめです。魚料理だとさっぱりして物足りないイメージを持たれがちですが、こちらのレシピはにんにくや醤油などで濃いめに味付けしており、さらに揚げてあるため食べ応えのある主菜になっています。ぶりの他にもマグロや鮭などでも美味しく作れます。

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④鶏つくね

出典:https://cookpad.com/recipe/569579

豆腐入りで柔らかな食感が特徴的な鶏つくねも、和風のうどんにはよく合う主菜です。甘辛いタレの味わいは、特にシンプルな味付けのうどんとよく合います。冷めても美味しく食べられるため、一口サイズに丸めたものを多めに作っておけばお弁当のおかずにもできます。

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⑤茶碗蒸し

出典:https://cookpad.com/recipe/2609269

うどんがメインの献立を和風の料理でまとめたい場合は、付け合わせの主菜として茶碗蒸しがおすすめです。肉や魚を使った主菜ほど食べ応えはないものの、うどんだけでは少し足りない場合に重宝します。茶碗蒸し用に多めに取った出汁をうどんの汁に使用することもできます。

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どめさん

料理ブロガー

大人から子どもまで人気の高い、さつまいもの天ぷらはいかがでしょうか。ほんのり甘みもあるさつまいもの天ぷらは、そのまま食べてもよし。うどんのつゆに浸して食べるのもおすすめですよ!カラッと揚げるコツですが、衣は混ぜすぎず粉っぽさを残すことです。ぜひお試しくださいね!

うどんに合う献立レシピ【ごはん・主食】

うどんは単品でも主食として成立しますが、食べ盛りの子供や男性の場合はうどんだけでは主食の量が足りない場合もあるでしょう。そのような時にはごはんや主食を別に用意するのがおすすめです。ここではうどんに合うごはん・主食の人気レシピを紹介します。

①肉巻きおにぎり

出典:https://cookpad.com/recipe/709714

うどんだけでは少し物足りないと感じる時におすすめの肉巻きおにぎりは、非常に食べ応えがある主食です。肉の旨味や脂がしっかりごはんに染み込み、少し濃いめの味付けはあっさりとしたうどんにもよく合います。特に具材の少ないうどんと合わせるのに適している一品です。

冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎり by yasu-pooh 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②海鮮丼

出典:https://cookpad.com/recipe/2703347

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