チーズタッカルビの献立に合うおかず15選！副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

冷や奴にキムチやゴマの味わいを足すことで韓国風の味になるので、チーズタッカルビの副菜としておすすめです。韓国のりをちぎって散らすと、より韓国風の味付けになります。豆腐は絹・木綿どちらでも作れますが、しっかり水切りをすることで、キムチやごま油の味が豆腐に良くなじみ美味しく食べられます。

油で揚げずにオーブンで焼くポテトなので、こってりとした味のチーズタッカルビの副菜におすすめです。味付けは青のりやカレー粉などでアレンジが可能ですが、薄めに塩を振っておきチーズタッカルビのチーズにディップして食べても良いでしょう。

もちっとした食感が人気のチヂミも、チーズタッカルビの付け合わせとしておすすめです。このレシピでは、野菜を主としたシンプルな具材で作っていますが、エビやイカなどのシーフードを入れてアレンジしても美味しくできます。また、つけだれにコチュジャンを入れると、チーズタッカルビの味と統一感が出ます。

塩バターの風味でかぼちゃの甘さが引き立った、チーズタッカルビの箸休めになる一品です。バターは焦げやすいので始めにサラダ油でかぼちゃをこんがり炒めてから、最後の仕上げに加えるのがポイントです。

酢は食欲を増進する効果があるので、酢の物をチーズタッカルビの副菜にするのもおすすめです。程よい酸味が口の中をさっぱりとさせ、濃厚なチーズタッカルビを最後まで飽きずに食べられるでしょう。好みに応じて生姜を加えると、より爽やかな味わいになります。