手羽先に合う献立のおかず11選!副菜・付け合わせやスープのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】手羽先の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に手羽先に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。手羽先に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
手羽先に合う献立のおかず【汁物・スープ】
手羽先や副菜だけでは献立として物足りない時もあるかもしれません。そんな時は時間をかけずにできる汁物やスープを足すのがおすすめです。ここでは手羽先に合う汁物・スープの人気レシピを紹介します。
①ワンタンスープ
ワンタンにひき肉を包んで作る、食べ応えのあるワンタンスープのレシピです。包む際は口さえしっかりと閉じていたら問題ないため、比較的短時間で準備することができます。スープは創味シャンタンと薄口醬油のみでシンプルに味付けしていますが、肉の旨味が感じられて美味しいです。
②豚汁
寒い日に食べたい、豚汁のレシピです。このレシピに生姜を加えるとさらに体が温まるだけでなく、豚肉の脂も甘く引き立ち、食べやすくなります。豚汁は豚や野菜の濃い旨味が特徴のため、シンプルな手羽先の塩焼きとの相性が良いでしょう。
③すいとん汁
温かいスープとつるりとした食感が癖になる、すいとん汁のレシピです。すいとんは小麦粉と片栗粉を混ぜることで、弾力のある生地に仕上がります。すいとんの片栗粉でスープに自然ととろみが付き、見た目以上に満足感のあるスープになります。手羽先の塩焼きとの相性が良いでしょう。
手羽先に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
手羽先は調理方法や味付けが複数あり、献立もどんな手羽先料理をメインにするかで付け合わせや副菜の組み合わせが変わってきます。ここでは手羽先をメインにしたおかずや付け合わせとの組み合わせ例、献立メニューを紹介します。
献立メニュー例①夕飯・晩ご飯におすすめ
夕飯におすすめの献立は以下の通りです。
・甘辛ダレの手羽先
・トマトと塩昆布のスープ
・ブロッコリーのおかかマヨ和え
手羽先は甘辛ダレを絡め、野菜のスープやおかずを合わせた子供でも食べやすい献立になっています。トマトと塩昆布という一風変わった組み合わせのスープを取り入れることで、マンネリしがちな献立に新鮮さが生まれるでしょう。ブロッコリーは鰹節を入れることで和風の味付けになり、手羽先にも合うようになります。