琥珀糖が固まらない…失敗?時短乾燥のさせ方やほこりを防ぐ方法も紹介!
琥珀糖が固まらないという経験はありませんか?失敗しているのでしょうか?今回は、琥珀糖の乾燥のさせ方や時短する方法に加え、固まらない時の原因と対処法も紹介します。乾燥に適した場所やほこり・カビ・虫で失敗しない方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 琥珀糖を乾燥させたい…。固まらない時はどうすればいい?
- 琥珀糖を乾燥させる方法は?何日で作れる?
- 琥珀糖を自然乾燥させる方法
- 琥珀糖を乾燥させる目安は3日〜10日
- 琥珀糖が固まらない…。失敗の原因と対処法は?
- ①砂糖の量が足りていない
- ②砂糖を入れるタイミングが早い
- ③水分を飛ばしきれていない
- ④着色料を入れた後の混ぜ方が足りない
- ⑤室温・湿度が高い
- 琥珀糖を早く乾燥させる時短方法は?
- ①フードドライヤー・食品乾燥機を使う
- ②グラニュー糖をまぶして乾燥させる
- ③冷蔵庫で冷やして乾燥させる
- 琥珀糖を乾燥させるのに適した場所は?ほこり・カビを防ぐ方法ある?
- 琥珀糖の乾燥は風通しの良いところで行おう
- 琥珀糖のほこり・カビ・虫対策方法
- 琥珀糖を上手に乾燥させよう
(*琥珀糖のカビを防ぐ方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
琥珀糖を上手に乾燥させよう
琥珀糖は砂糖と寒天を使って手軽に作ることができますが、作り方や乾燥の仕方を間違えると失敗の原因に繋がります。琥珀糖を室温に置いてもなかなか乾燥しない場合は、冷蔵庫や扇風機などを使って上手に乾燥させましょう。