黄色い食べ物の名前を一覧で！果物・野菜〜スイーツまで紹介！
黄色い食べ物といえば何があるか知っていますか？今回は、黄色い食べ物を〈野菜・果物・魚介類・おかず＆料理・デザート＆スイーツ・飲み物・調味料〉など種類別に紹介します。黄色にある効果についても紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
砂糖とレモン汁を使ったさつまいものレモン煮は、発色もとても綺麗です。簡単に作れて日持ちもするので常備菜になります。
黄色い食べ物の一覧【デザート・スイーツ】
ここでは黄色い色をしたデザートやスイーツを紹介します。
・プリン
・カステラ
・マカロン
・エッグタルト
・チーズケーキ
・パンプキンタルト
・マンゴープリン
黄色い菓子は、材料に卵や黄色い果物などを使って作られます。マカロンなどには黄色い色素を使う場合もあります。また菓子ではありませんが、ジャムの一種で黄色い色をしたレモンカードなどがあります。
①プリン
卵と牛乳、砂糖でつくるプリンは子供から大人まで人気のスイーツです。白いプリンやパンプキンプリンなど種類も沢山あります。
②マカロン
マカロンはさまざまな色があり、色付けには主に食品用の着色料を使って作ることが多いです。
黄色い食べ物の一覧【飲み物】
黄色い飲み物は以下のようなものがあります。
・ビール
・柑橘系のジュース
・栄養ドリンク（ビタミン系）
・コーンスープ
黄色い飲み物にもさまざまなものがありますが、柑橘系を絞ったジュースや黄色の野菜を使ったスープがあります。また、ビールは一般的に黄色い色をしていますが、使用する麦芽により色は変わります。
①柑橘系のジュース
レモンスカッシュやグレープフルーツジュースなど柑橘系の果物を使ったジュースは、ビタミンも豊富で美容効果もあります。
②栄養ドリンク（ビタミン系）
疲労回復などの効果がある栄養ドリンクは黄色い色をしていることが多いですが、ビタミンB2が入っているためです。
黄色い食べ物の一覧【調味料】
黄色い調味料には以下のようなものがあります。
・カレー粉
・ターメリック
・サフラン
・和辛子
・マスタード
・はちみつ
黄色い調味料でよく知られているものには、インド料理などで使われるカレー粉をはじめ、ターメリックやサフランといったスパイス類があります。他には和辛子や粉マスタードなどが挙げられます。