じゃがいも品種「デストロイヤー」の特徴は？食べ方・簡単レシピも紹介！

デストロイヤーは、どのように調理すればよいのでしょうか。ここでは、デストロイヤーの美味しい食べ方やおすすめの調理方法を紹介します。

デストロイヤーのレシピには様々なものがありますが、レシピによってはグラウンドペチカの名で紹介している場合もあります。レシピを検索する際には、両方の名称で調べるとよいでしょう。ここでは、デストロイヤーを使って簡単に作れる人気のレシピを4品紹介します。

皮を剥いたデストロイヤーときのこをアルミホイルに乗せて包み、グリルで加熱して作るじゃがバターのレシピです。バターと塩こしょうのみのシンプルな味付けでデストロイヤーの甘味が引き立ち、美味しく食べられます。

皮付きのままデストロイヤーをくし切りにして、フライパンで揚げ焼きしたフライドポテトのレシピです。皮を剥かずに調理するため、デストロイヤーの皮に含まれる栄養も摂取することができます。仕上げに塩を振ると、デストロイヤーの甘味が際立ちます。

皮付きのデストロイヤーを、カレーの具材に使うのもおすすめです。デストロイヤーの甘味がスパイスの風味を和らげるため、辛味が苦手な人も食べやすいでしょう。ナツメグを加えると風味がよくなり、生姜を入れると爽やかな辛味が楽しめます。