クリームチーズのアレンジレシピ20選!おつまみ・スイーツ系別の食べ方を紹介!
【料理ブロガー監修】クリームチーズのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「クリームチーズ」のアレンジレシピを〈おつまみ&おかず系〉や〈スイーツ・お菓子系〉別に紹介します。余ったクリームチーズを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
- クリームチーズの美味しい食べ方って…?
- クリームチーズを使った【おつまみ・おかず系】アレンジレシピ
- ①味噌漬け
- ②クリームチーズの醤油漬け
- ③ワインに合う奈良漬けのクリームチーズ和え
- ④クリームチーズのせクラッカー
- ⑤ナッツとドライフルーツのテリーヌ
- ⑥ディップ
- ⑦ポテトサラダ
- ⑧クリームチーズとかぼちゃのサラダ
- ⑨卵焼き
- ⑩チャンジャクリームチーズ
- クリームチーズを使った【スイーツ・お菓子系】アレンジレシピ
- ①ベイクドチーズケーキ
- ②レアチーズケーキ
- ③クリームチーズスフレ
- ④濃厚プリン
- ⑤ティラミス
- ⑥砂糖なしのクリームチーズアイス
- ⑦クッキー
- ⑧レーズンサンド
- ⑨クリームチーズとはちみつのベーグルサンド
- ⑩バスクチーズケーキ
- クリームチーズもアレンジで最後まで美味しく食べよう
クリーミーなクリームチーズをそのまま具材として巻き込んだり、明太子・青のり・生ハムを一緒に巻き込んだりアレンジが簡単にできます。また、クリームチーズを細かくして溶いた卵と一緒に焼いても美味しいですが、チーズが焦げ付かないように焼き具合に注意をしましょう。
⑩チャンジャクリームチーズ
クリームチーズのトッピングとしてチャンジャを乗せたり、角切りにしたクリームチーズとチャンジャを和えたりすると、簡単で美味しいおつまみになります。キュウリの角切りなどを加えると、食感も楽しめます。
クリームチーズを使った【スイーツ・お菓子系】アレンジレシピ
クリームチーズは滑らかで優しい酸味とクリーミーな甘みで、とてもアレンジがしやすいチーズです。大人気のキーズケーキをはじめ、様々なスイーツのアレンジレシピを紹介します。
①ベイクドチーズケーキ
様々なスイーツの中でチーズケーキといえば、このベイクドチーズケーキが定番です。焼きたてはふわふわで冷めるとしっとりとクリーミーで濃厚なのに、口の中ですぐに溶ける感覚が人気のポイントです。
②レアチーズケーキ
さっぱりした味わいのレアチーズケーキは、焼かずに冷蔵庫で冷やすだけで簡単にできるので、手作りのスイーツとしても人気があります。レアチーズケーキは卵や小麦粉を使わなくても作れるため、アレルギーがある人でも食べられるという点も魅力です。
Runa
料理ブロガー
オーブンなしで簡単に作れるスイーツです。 カップに流して小分けに作っても可愛いですよ! シンプルなケーキなのでベリー系のジャムや果物をのせたりしてアレンジも楽しめます。
③クリームチーズスフレ
口の中でとろける食感が楽しめるスフレケーキを、クリームチーズを使って焼くのもおすすめです。焼き上がったらスフレの表面のシワを軽減するために、アプリコットやママレードのジャムを塗るのもいいでしょう。