タピオカのアレンジレシピ13選！スイーツ・ドリンクやおかず別に食べ方を紹介！

流行りのチーズティーにタピオカも入れた人気のドリンクレシピです。クリームチーズに練乳や生クリームを加えて濃厚な味わいで贅沢な気分になります。お好みで、チーズクリームに塩を加えると味に変化を付けられます。

チャイはカフェなどでも人気のドリンクですが、生姜とシナモンがあれば家でもチャイを作ることができます。タピオカとチャイの相性も良く、温かいものも冷たいものもどちらもおすすめです。豆乳で作っているため、美容効果やダイエット効果も期待できるレシピです。

タピオカは、ドリンク以外にもお菓子やスイーツにアレンジできます。タピオカを使ったお菓子・スイーツ系の、簡単で美味しい人気のレシピを4品紹介します。モチモチしたタピオカの食感にはまる人が続出です。

もっちりした食感のマンゴープリンに、ホイップクリーム、角切りマンゴーと共にタピオカをのせたスイーツです。マンゴーピューレは市販もありますが、無ければマンゴー缶をミキサーなどでペースト状にして使用してください。また、ゼラチンで固めるマンゴープリンよりもわらび餅を使用することで、食べ応えのある食感に仕上がります。

黒糖で味を付けたタピオカに、わらび餅粉とミルクティーを合わせたものを注いで凍らせて作ります。ねっとりした食感に、タピオカのモチモチ感が抜群の相性です。アイスにすると長期保存もできるので、まとめて作っておきましょう。