タピオカのアレンジレシピ13選！スイーツ・ドリンクやおかず別に食べ方を紹介！
【料理ブロガー監修】タピオカのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、「タピオカ」のアレンジレシピを〈飲み物＆ドリンク系・お菓子＆スイーツ系・おかず＆料理系〉など別に紹介します。余ったタピオカの残りも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
⑤タピオカチーズティー
流行りのチーズティーにタピオカも入れた人気のドリンクレシピです。クリームチーズに練乳や生クリームを加えて濃厚な味わいで贅沢な気分になります。お好みで、チーズクリームに塩を加えると味に変化を付けられます。
⑥タピオカ豆乳チャイ
チャイはカフェなどでも人気のドリンクですが、生姜とシナモンがあれば家でもチャイを作ることができます。タピオカとチャイの相性も良く、温かいものも冷たいものもどちらもおすすめです。豆乳で作っているため、美容効果やダイエット効果も期待できるレシピです。
どめさん
料理ブロガー
定番のタピオカミルクティーは、ほっと一息つきたいときやお家でカフェ気分を楽しみたい時にも最適ですよ。甘いものが苦手な方は、タピオカダルゴナコーヒーがおすすめ。コーヒーの苦味とタピオカのもっちり食感は相性抜群です。体を冷やしたくない方は、チャイと合わせると体の芯から温まりますよ。
タピオカを使った【お菓子・スイーツ系】のアレンジレシピ
タピオカは、ドリンク以外にもお菓子やスイーツにアレンジできます。タピオカを使ったお菓子・スイーツ系の、簡単で美味しい人気のレシピを4品紹介します。モチモチしたタピオカの食感にはまる人が続出です。
①タピオカ入りマンゴープリン
もっちりした食感のマンゴープリンに、ホイップクリーム、角切りマンゴーと共にタピオカをのせたスイーツです。マンゴーピューレは市販もありますが、無ければマンゴー缶をミキサーなどでペースト状にして使用してください。また、ゼラチンで固めるマンゴープリンよりもわらび餅を使用することで、食べ応えのある食感に仕上がります。
②タピオカ黒糖ミルクティーアイス
黒糖で味を付けたタピオカに、わらび餅粉とミルクティーを合わせたものを注いで凍らせて作ります。ねっとりした食感に、タピオカのモチモチ感が抜群の相性です。アイスにすると長期保存もできるので、まとめて作っておきましょう。