ホットケーキミックスで作るワッフルの人気レシピ7選!ふわふわ・カリカリにするコツも紹介!
ホットケーキミックスで簡単にワッフルが作れると知っていますか?今回は、ホットケーキミックスで作るワッフルの人気レシピ7選を紹介します。ホットケーキミックスで美味しくワッフルを作るコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
乳製品アレルギーをもつ人は、ホットケーキミックスや豆腐、豆乳を使ってワッフルを作ってみましょう。生地に豆腐を使うことで、外側はカリカリ、中身は弾力のある食感に仕上がります。豆腐を泡立て器でしっかり混ぜてから他の材料を合わせると、口当たりがよいワッフルが完成します。
③バターなしで作るヨーグルトワッフル
ダイエット中にワッフルが食べたい時は、生地に入れるバターをヨーグルトで代用したレシピを試してみてください。ヨーグルトの酸味が効いた味わいが美味しく、あっさりとした味わいのワッフルが楽しめます。ホットケーキミックスの生地に少量のサラダ油を加えることで、プレートに油を敷かなくても生地が付きにくくなります。
④200g入りのホットケーキミックスで作るココアワッフル
200gのホットケーキミックスを使い切れる、風味豊かなココアワッフルのレシピです。ココアがダマになるのを防ぐために、ふるうか泡立て器で混ぜてから牛乳や卵を混ぜてください。ワッフルメーカーのプレートにざらめ糖を振ってホットケーキミックスの生地を流し入れると、カリカリとした食感のワッフルに仕上がります。
⑤ふわふわ食感のワッフル
子供に食べさせる場合は、ホットケーキミックスでふわふわ食感のワッフルを作ってみましょう。ホットケーキミックスでホットケーキを作る際の生地よりも硬めにすると、柔らかく美味しいワッフルが作れます。ワッフルをプレートから取り出す際には、爪楊枝や菜箸を使うと外しやすくなります。
⑥サクサク食感のワッフル
サクサクとした食感が楽しめる、バターの風味が豊かなワッフルのレシピです。ホットケーキミックスの生地にワッフルシュガーを加えることで、さっくりと香ばしく焼き上がります。よりサクサクとした口当たりに仕上げるために、焼く直前のタイミングで生地にワッフルシュガーを混ぜることがポイントです。