豚肉のダイエット向け人気レシピ22選！簡単＆ヘルシーでおすすめ！
【料理ブロガー監修】豚肉のダイエット向きな食べ方を知っていますか？今回は、豚肉のダイエット向きな簡単＆人気レシピ22選を〈おつまみ・おかず・スープ〉など系統別に紹介します。豚肉ダイエットのやり方や調理法のコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 豚肉はダイエット向きの食材？
- 豚肉がダイエット向きな理由
- 豚肉のダイエット向きな人気レシピ【おつまみ・副菜】
- ①ヘルシー塩豚キャベツ
- ②豚肉とえのきの梅味噌和え
- ③豆苗と玉ねぎの豚しゃぶ入りサラダ
- ④豚肉ときくらげの中華風炒め
- ⑤もやしの肉巻き
- 豚肉のダイエット向きな人気レシピ【メインのおかず】
- ①豚ヒレ肉のステーキ
- ②豚ロース肉とレタスの蒸ししゃぶ
- ③低カロリーな豚もやし
- ④豚こま肉の肉豆腐
- ➄豚肉の黒酢炒め
- ⑥豚肉と玉ねぎと薄揚げの煮物
- ⑦豚こま肉とみょうが、きのこのポン酢炒め
- ⑧ピーマンと豚肉のしょうが炒め
- ⑨トマトと豚肉のイタリアン炒め
- ⑩なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- ⑪ほうれんそうと豚肉の常夜鍋
- ⑫白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
- 豚肉のダイエット向きな人気レシピ【スープ】
- ①基本の豚汁
- ②豚汁の酒粕仕立て
- ③豚肉と白菜のごま味噌スープ
- ④豚バラ豆腐のネギ塩スープ
- ➄豚肉のミネストローネ
- 豚肉でダイエット向きなヘルシー料理を作ろう！
④豚肉ときくらげの中華風炒め
メインの料理が中華のときにおすすめの一品です。きくらげは食物繊維が豊富で低カロリーなので、ダイエット中には積極的に活用しましょう。乾燥きくらげを常備しておくと、いつでも料理に使えて便利です。
⑤もやしの肉巻き
もやしと豆苗を豚肉で巻いて焼いた、おつまみにおすすめのレシピです。もやしと豆苗は、先に電子レンジで加熱して味を付けておくので、かさが減ってたっぷり食べることができます。
どめさん
料理ブロガー
暑い夏にも食べたい、豚肉とえのきの梅味噌和え。梅を加えてさっぱりとした味わいに仕上がっているので、夏バテ気味なときに食べるのもおすすめです。低カロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり加えることで、ダイエット中でも罪悪感も少なく、おいしく食べることができますよ。
豚肉のダイエット向きな人気レシピ【メインのおかず】
ダイエット中に食べても罪悪感のない、豚肉を使ったメインのおかずになる人気レシピを紹介します。
①豚ヒレ肉のステーキ
豚肉を焼いてタレを絡めるだけの簡単なレシピですが、肉を食べている満足感がある一品です。豚のヒレ肉は脂肪が少なく、カルニチンが豊富に含まれているので、痩せ効果も期待できます。
②豚ロース肉とレタスの蒸ししゃぶ
フライパンの上にレタスと豚肉を広げ、フタをして加熱するだけの簡単で美味しいレシピです。豚肉のビタミンB1は水に溶けやすいので、蒸ししゃぶにすると、お湯にくぐらせるしゃぶしゃぶよりも栄養価の損失を抑えられます。