パンの耳のアレンジレシピ17選！おかず・スイーツ別の大量消費アイデアを紹介！

フレンチトーストの要領でパンの耳を卵・牛乳・砂糖に漬けてから、セルクルのような型に丸めて焼くだけで簡単にシナモンロールが出来ます。フォンダンを仕上げにかければ、よりシナモンロールに近くなります。紅茶などと一緒に、ティータイムを楽しんで下さい。

プディングも、パンの耳の大量消費メニューとしておすすめです。小腹が空いたときに時短で作れ腹持ちも良いので、おやつにぴったりのメニューとなっています。硬くなった耳でも大丈夫なので、余った耳の利用法としておすすめです。

パンの耳を揚げたらしっかりと油をきって、きなこをまぶします。きなこをまぶす際にはビニール袋やタッパーにきなこと砂糖を入れて、揚げたパンの耳を入れると均等にまぶすことができます。砂糖の種類を黒砂糖や三温糖に代えても美味しくできるので、試してみて下さい。

ちょっと難しそうなフロランタンラスクは、土台になるクッキー生地をパンの耳で代用するので、時短になり簡単に作ることができます。濃厚なキャラメルと香ばしいアーモンドの風味が美味しいおやつです。アーモンドの代わりに好みのナッツを使っても美味しい逸品となりますので、是非試してみて下さい。

余りがちなパンの耳も工夫次第で、おかずやおやつにアレンジして美味しく食べることができます。定番のラスクは様々なアレンジが可能ですし、おかずやおつまみになる甘くないリメイクメニューも沢山あります。紹介したアレンジレシピを参考に、パンの耳を美味しく大量消費してみましょう。