マラサダとは？ドーナツと違いある？作り方や通販商品のおすすめも紹介！

ここでは豆腐を使ったのもやクリームを入れるなど、マラサダのアレンジレシピを紹介します。自分で作るからこそ、好みの味にアレンジしてマラサダを存分に楽しんでください。

生地に豆腐を入れて、カロリーカットをしたマラサダのレシピです。柔らかい生地を上手に揚げるために、丸めた生地をカットしたオーブンペーパーの上に乗せそのまま油へ入れます。揚がると自然とペーパーは剥がれますが、剥がれなければ少し揺らすと剥がれやすくなります。

牛乳が苦手な人にもおすすめの、豆乳で作るマラサダを紹介します。実は生地を豆乳で作ると、牛乳で作るよりも柔らかく滑らかな口どけになるのでぜひ作ってみてください。

ホームベーカリーがない人も作って欲しい、コンテナ容器で作るマラサダのレシピです。コンテナに生地の材料を入れてよく混ぜ、レンジで発酵させて作ります。揚げた生地が冷めた後に、カスタードクリームやチョコクリームを入れてください。

ここでは通販で買うことができる、マラサダのおすすめ商品を紹介します。マラサダは冷凍で販売されていることが多いですが、揚げて冷凍された商品はレンジで解凍して付属の砂糖をまぶすだけで簡単に食べられとても便利です。一方生地の状態で冷凍されたマラサダは、自分で揚げるので揚げたての味を味わえます。

電子レンジで解凍するだけで手軽に食べられる、本場のマラサダの6個セットです。フレーバーは砂糖とシナモン、きなこの3種類から選べます。生クリームやアイスをトッピングしたり、きなこ味なら黒蜜をかけてアレンジするのもおすすめです。