マカロンはどんな味？表現すると？定番〜珍しいまで種類も一覧で紹介！

定番で人気のある種類のマカロンは、以下の通りです。

・白色：バニラ
・ピンク：いちご
・黄色：レモン
・灰色：黒ゴマ
・緑色：抹茶
・茶色：ショコラ、アーモンド、コーヒー

マカロンのなかでも人気なのは、果物やアーモンドなどクッキーにもよく使われるような定番のフレーバーです。いちごやレモンのようなフレーバーは爽やかな味わいで、ショコラやアーモンドは濃厚な風味が特徴です。バニラや黒ゴマ、抹茶など香りが楽しめるフレーバーも人気があります。

マカロンのなかには、以下のような珍しい種類もあります。

・ピンク色：桜、薔薇
・緑色：ピスタチオ、ミント
・オレンジ色：マンゴー、オレンジ
・黄色：柚子
・茶色：栗、紅茶、キャラメル
・紫色：紫いも

マンゴーや柚子、栗のような果物のほか、桜や薔薇などの花を使ったフレーバー、緑色のマカロンなど様々な種類があります。生地またはクリームに特定の食材を練り込んで作っているため、色だけでなく味の違いも楽しめるでしょう。紫色のマカロンは紫いものパウダーを生地に加えることで、鮮やかな色合いに仕上げます。