ささみがメインの人気ヘルシーレシピ17選！がっつり＆簡単なおかずを紹介！

ささみカツをトッピングしたオムライスはボリューム満点で、カツ丼を食べるようにささみをメインにがっつり食べたい人におすすめです。また、ささみカツは大量に作り置きをして主菜にしたり、お弁当のおかずに入れたりすることもできます。

ささみメインの主食をさっぱり食べる際や、食欲がないときは夏野菜たっぷりのそうめんがおすすめです。ささみとそうめんに不足する食物繊維やビタミン類を野菜で補うことができるので、メインのレシピとしても活用できます。

ささみを食べ過ぎてしまう人には、千切りキャベツの入ったささみの照り焼き丼がおすすめです。キャベツには胃液の状態を正常に保つキャベジンが多く含んでいるため、胃もたれや食欲不振などの予防効果が期待できます。また、キャベツは100gあたり約21kcalで糖質も3.4gほどなので、ささみをメインにダイエットする際にも人気の野菜です。

家庭にある食品や調味料を使って、ささみメインの美味しい主食を簡単に作ることができるレシピです。がっつり食べたい人は、パスタの代わりにご飯を入れてドリアにアレンジし、バターやケチャップでご飯を好みの味に変えることもできます。

ささみとパンの柔らかい食感の上に、パプリカと一緒に挟んだ葉物野菜との噛み心地が良いアクセントになる人気のレシピです。また、ささみは糖質を含まないため、炭水化物が豊富なパンと組み合わせることで栄養バランスも整います。