鶏もも肉の焼くだけ簡単な人気レシピ30選！味付け別におすすめを紹介！

にんにくやクレイジーソルト、粉チーズなどの香りが食欲をわかせるパン粉焼きは、お弁当や夕飯のおかずなど幅広く活躍します。酒や砂糖は肉を柔らかくジューシーにしてくれる働きがあるため、しっかり漬け込むためにも下味は前もってつけておきましょう。

鶏のから揚げは揚げ油を大量に使うことになりますが、ピカタならフライパンで焼くだけで簡単に作れるので、お弁当にもおすすめです。卵を使っているため柔らかくジューシーに仕上がり、シンプルな下味なので他のおかずとの組み合わせがしやすくなっています。

トマト、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを混ぜ込んだビネガーソースが絶品のソテーで、シンプルな鶏もも肉に良く合います。鶏もも肉は皮目から焼いていくのが基本ですが、皮がパリッとなるまでできるだけ触らないのがポイントです。

クックパッドでも人気の鶏もも肉の照り焼きは、タレがしっかり絡んでお弁当や丼に乗せても絶品に仕上がります。タレをしっかり絡めるためにも、皮から出た脂はしっかり拭き取るのがポイントです。蓋をして蒸し焼きにすることで、全体がジューシーな食感になります。

バジルとトマトのイタリアンな風味が食欲をそそる絶品で、鶏もも肉はフライパンではなく魚焼きグリルで焼くだけです。普通に焼いただけではバジルが落ちてしまうため、一度下味と一緒にラップに包んでなじませておくことで、鶏もも肉に張り付くので試してみてください。