鶏もも肉の焼くだけ簡単な人気レシピ30選!味付け別におすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】鶏もも肉をほぼ焼くだけで簡単に作れる料理を知っていますか?今回は、鶏もも肉をほぼ焼くだけで簡単に作れる人気レシピを〈がっつり・あっさり・スパイシー・こってり〉など味付けの系統別に紹介します。鶏もも肉を焼くだけでお弁当のおかずになるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 鶏もも肉を焼くだけで簡単に作れる人気レシピを知りたい!
  2. 鶏もも肉の焼くだけで簡単な【がっつり系】人気レシピ
  3. ①お弁当にもおすすめの甘辛チキンステーキ
  4. ②フライパン不使用の照り焼き
  5. ③ガーリックトマトソース
  6. ④鶏もも肉の香草パン粉焼き
  7. ⑤塩コショウで簡単ピカタ
  8. ➅ヴィナグレッチチキンソテー
  9. ⑦簡単照り焼き
  10. ⑧鶏もも肉のバジル焼きトマトソース添え
  11. ⑨ナンプラーでガイヤーン風
  12. 鶏もも肉の焼くだけで簡単な【あっさり系】人気レシピ
  13. ①鶏もも肉の大根おろしダレ
  14. ②レモンが効いてる鶏もも肉とカリフラワーのソテー
  15. ③皮がパリパリの柚子ソースソテー
  16. ④鶏もも肉のパリパリ焼き
  17. ⑤ポン酢で味付けするユーリンチー
  18. ➅ウォーターオーブン焼き
  19. ⑦串なし焼き鳥風
  20. ⑧鶏もも肉の塩麹焼き
  21. ⑨鶏もも肉のネギだれ焼き
  22. 鶏もも肉の焼くだけで簡単な【スパイシー系】人気レシピ
  23. ①子供にも人気のタンドリーチキン
  24. ②カレー風味ソテー
  25. ③スパイスヨーグルトマリネ
  26. ④鶏もも肉のスパイシー焼き
  27. ⑤鶏もも肉の甘辛コチュジャン焼き
  28. ➅鶏もも肉の粒マスタード焼き
  29. 鶏もも肉の焼くだけで簡単な【こってり系】人気レシピ
  30. ①にんにく味噌チキン
  31. ②まいたけクリームソテー
  32. ③鶏もも肉とれんこんのオイスターソース照り焼き
  33. ④鶏もも肉のフリカッセ
  34. ⑤鶏もも肉の西京焼き
  35. ➅スパイスチキンのチーズ焼き
  36. 鶏もも肉を焼くだけで簡単に作れるレシピを作ってみよう!

にんにくやクレイジーソルト、粉チーズなどの香りが食欲をわかせるパン粉焼きは、お弁当や夕飯のおかずなど幅広く活躍します。酒や砂糖は肉を柔らかくジューシーにしてくれる働きがあるため、しっかり漬け込むためにも下味は前もってつけておきましょう。

フライパンで!鶏肉の香草パン粉焼き by *おちょこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

Runa

料理ブロガー

ジューシーな鶏もも肉とサクサクのパン粉が相性抜群です。クレソンを添えるとお洒落な仕上がりになり、おもてなしにもぴったりですよ!粉チーズが焦げやすいので注意しながら焼いてくださいね!

⑤塩コショウで簡単ピカタ

出典: https://cookpad.com/recipe/7002061

鶏のから揚げは揚げ油を大量に使うことになりますが、ピカタならフライパンで焼くだけで簡単に作れるので、お弁当にもおすすめです。卵を使っているため柔らかくジューシーに仕上がり、シンプルな下味なので他のおかずとの組み合わせがしやすくなっています。

鶏もも肉のピカタ by クックちゃる 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

➅ヴィナグレッチチキンソテー

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12768603023.html

トマト、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを混ぜ込んだビネガーソースが絶品のソテーで、シンプルな鶏もも肉に良く合います。鶏もも肉は皮目から焼いていくのが基本ですが、皮がパリッとなるまでできるだけ触らないのがポイントです。

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⑦簡単照り焼き

出典:https://ameblo.jp/himahiyo-ch/entry-12621508464.html

クックパッドでも人気の鶏もも肉の照り焼きは、タレがしっかり絡んでお弁当や丼に乗せても絶品に仕上がります。タレをしっかり絡めるためにも、皮から出た脂はしっかり拭き取るのがポイントです。蓋をして蒸し焼きにすることで、全体がジューシーな食感になります。

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⑧鶏もも肉のバジル焼きトマトソース添え

出典: https://cookpad.com/recipe/6891883

バジルとトマトのイタリアンな風味が食欲をそそる絶品で、鶏もも肉はフライパンではなく魚焼きグリルで焼くだけです。普通に焼いただけではバジルが落ちてしまうため、一度下味と一緒にラップに包んでなじませておくことで、鶏もも肉に張り付くので試してみてください。

鶏モモのバジル焼きトマトソースレモン添え by ケロケロ1号めぐみん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

⑨ナンプラーでガイヤーン風

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