小麦粉を使った簡単お菓子レシピ22選！フライパン・少ない材料ですぐ作れる！
【料理ブロガー監修】小麦粉で簡単にできるお菓子レシピを知っていますか？今回は、小麦粉を使ったお菓子・スイーツレシピを〈人気の定番お菓子・少ない材料ですぐできる・フライパンや電子レンジで作る〉など系統別に紹介します。オーブンなしで簡単にできる小麦粉のお菓子レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 小麦粉を使って簡単にできるお菓子は？オーブンなし・少ない材料でもOK？
- 小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【フライパンで簡単】
- ①フライパンでできるミニドーナツ
- ②薄力粉で作るホットケーキ
- ③クレープ
- ④タルトタタン風のりんごのケーキ
- 小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【トースターで簡単】
- ①オーブンなしで作るチーズケーキ
- ②ヨーグルトスコーン
- ③アップルパイ
- ④揚げないかりんとう
- 小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【レンジで簡単】
- ①すぐできる蒸しパン
- ②ブラウニー
- ③香港で人気のおやつのマーラーカオ
- 小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【ベーキングパウダーなしで簡単】
- ①スフレパンケーキ
- ②柚子風味のパウンドケーキ
- ③シフォンケーキ
- 小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【バターなしで簡単】
- ①バターなしで作るクッキー
- ②みかんマフィン
- ③バスクチーズケーキ
- ④りんごとさつまいものケーキ
- 小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【卵なしで簡単】
- ①卵なしで作るドーナツ
- ②牛乳クッキー
- ③豆腐マフィン
- ④バナナパウンドケーキ
- 小麦粉を使ったお菓子作りをしてみよう！
【材料】
・卵
・牛乳
・小麦粉
・ベーキングパウダー
・砂糖
・りんご
りんごを使ったタルトタタンと呼ばれるお菓子はオーブンで焼くのが一般的ですが、フライパンでも簡単に作れます。先にりんごをキャラメリゼしておくと、タルトタタンに近い本格的な味わいのスイーツが完成します。
小麦粉を使ったお菓子の人気レシピ【トースターで簡単】
小麦粉を使って作るお菓子の中でも、トースターでできるレシピを紹介します。オーブンがなくても本格的なお菓子が焼けるので、参考にしてください。
①オーブンなしで作るチーズケーキ
【材料】
・クッキーもしくはクラッカー
・バター
・薄力粉
・砂糖
・卵
・クリームチーズ
・生クリーム
・レモン汁
クラッカーを敷き詰めた型に生地を流し入れて焼くだけで、簡単に本格的なベイクドチーズケーキが作れます。濃厚なチーズの風味となめらかな食感が美味しく、オーブンを使うレシピと遜色のない焼き上がりです。タルト生地を省略して、フィリングだけで焼くのもおすすめです。
②ヨーグルトスコーン
【材料】
・薄力粉
・ベーキングパウダー
・プレーンヨーグルト
・サラダ油
・砂糖
普段のおやつや朝食、ブランチでも人気のスコーンも、トースターで焼くことができます。薄力粉のほかにヨーグルトを材料に使っているので、あっさりとした柔らかい食感が楽しめます。ヨーグルトを牛乳や豆乳に置き換えて、アレンジして作ってもよいでしょう。
③アップルパイ
【材料】
・小麦粉
・バター
・砂糖
・卵黄
・水
・りんご
・レモン汁
オーブンではなく、トースターで焼き上げる美味しいアップルパイのレシピです。薄力粉からパイ生地を作るため多少手間がかかりますが、お菓子作りが好きな人に向いています。生地の食感と甘いりんごの風味が抜群で、プレゼントにしても喜ばれるスイーツです。
④揚げないかりんとう
【材料】
・黒糖
・薄力粉
・重曹
・水
・塩
かりんとうは小麦粉で作った生地を揚げて作るレシピが一般的ですが、オーブンやトースターで作ればヘルシーに作れます。上白糖やグラニュー糖ではなく黒糖を使うことで、コクのある味わいや香りが楽しめます。