低カロリーでもお腹いっぱいになる料理25選！ダイエット向きヘルシーレシピを紹介！

こちらはお酒にもよく合うので、ダイエット中のおつまみにもおすすめのヘルシーな料理で、低糖質なので糖質制限ダイエットにも役立ちます。こちらのレシピではバターを加えて香り高く仕上げていますが、バターは高カロリーな食べ物なので、低カロリーなメニューに仕上げたい場合は無しでも構いません。

こんにゃくは100gあたり10kcalにも満たない非常に低カロリーな食べ物ですが、食物繊維が豊富で腹持ちが良いのでダイエット料理作りにおすすめです。こちらのレシピは2つの調味料だけで味付けできる簡単な料理で、こんにゃくに歯ごたえがあるのでこの一品でお腹いっぱいになります。

しらたきは低カロリーで食物繊維が豊富な食べ物ではあるものの、他の栄養成分が少ないのでにんじんなどの野菜を組み合わせるのもおすすめです。タンパク質も加えたい場合はささみやツナなどを組み合わせると、より腹持ちの良い料理になるでしょう。

きのこはその種類にかかわらず、非常にカロリーが低く食物繊維やビタミン・ミネラルなどの栄養も豊富に含むダイエット向きな食べ物です。こちらのきのこのマリネは味付けを中華風などに変えても美味しいので、アレンジしてみてください。

カロリーが高くなりがちな主菜・メインのおかずも、工夫次第で低カロリーでもお腹いっぱいな一品になります。ここではダイエット向きの主菜・メインのおかずのレシピを紹介します。

グラタンは高カロリーな料理の1つですが、工夫次第では低カロリーでヘルシーなダイエット向きのメニューに仕上げることができます。こちらのレシピではマカロニなどの糖質が多い食材の代わりに、低カロリー・低糖質な豆腐を使用しており、タンパク質もしっかりと摂取できます。