業務スーパーの冷凍野菜はまずい?危険性も?真偽を口コミで調査!

業務スーパーの冷凍野菜はまずい・美味しくないのでしょうか?今回は、業務スーパーの冷凍野菜でまずい・美味しくないと言われる<とろろ・ブロッコリー・しいたけ>など商品を口コミや美味しく食べる方法とともに紹介します。業務スーパーの冷凍野菜の危険性や、おすすめの冷凍野菜についても紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 業務スーパーの冷凍野菜はまずい?危険性も?
  2. 業務スーパーの冷凍野菜でまずい・美味しくない商品は?口コミとともに紹介!
  3. ①大根
  4. ②ブロッコリー
  5. ③にんじん
  6. 業務スーパーの冷凍野菜がまずい・美味しくない原因は?
  7. 原因|冷凍することで細胞が破壊されるから
  8. 対策|野菜の種類ごとに解凍方法を変える
  9. 業務スーパの冷凍野菜を美味しく解凍するには?
  10. ①自然解凍
  11. ②レンジで解凍してから調理する
  12. ③冷凍のまま調理する
  13. 業務スーパーの冷凍野菜には美味しいと言われるおすすめ商品もある!
  14. 業務スーパーの冷凍野菜はまずいだけでなく危険性があると言われることも?原因は?
  15. 前提として業務スーパーの冷凍野菜は徹底的な安全管理がされている
  16. 業務スーパーの冷凍野菜の危険性が疑われる理由・不安材料
  17. 業務スーパーの冷凍野菜がまずい時は解凍方法を工夫してみよう

業務スーパーの冷凍野菜はまずいだけでなく危険性があると言われることも?原因は?

業務スーパーの冷凍野菜は、まずいだけでなく危険性もあるのでしょうか。ここでは、業務スーパーの冷凍野菜に危険性があると言われる原因について解説します。

前提として業務スーパーの冷凍野菜は徹底的な安全管理がされている

結論から言うと、業務スーパーの冷凍野菜は徹底的に品質や安全の管理がされています。業務スーパーの冷凍野菜の安全管理で行われていることは、以下の通りです。

・商品開発の段階から品質管理を始める
・現地の工場もチェックする
・安全基準に合格した商品のみが店頭で販売されている
・販売後も商品を継続的に検証し改善している


独自の厳しい安全基準に合格した商品のみが店頭に並んでいるため、安心して毎日の食事に取り入れられます。プロの五感も駆使して食品の安全性を追い求めている企業の姿勢から、機械任せではない安心感も感じられます。

業務スーパーの冷凍野菜の危険性が疑われる理由・不安材料

業務スーパーの冷凍野菜の危険性が疑われる理由に、輸入食材を使用していることが挙げられます。海外の食品に対する農薬や添加物の使用基準や管理体制が、日本とは異なるためです。

業務スーパーの冷凍野菜は中国やベルギーなどから輸入していますが、着色料や保存料の使用の有無を検査されているため、安全性が高いと言えるでしょう。また、業務スーパーの冷凍野菜は急速冷凍することで菌を死滅させているため、細菌による危険性は低いと考えられています。

業務スーパーの冷凍野菜がまずい時は解凍方法を工夫してみよう

業務スーパーの冷凍野菜は、皮むきや下茹で、カットなどの下処理が要らず便利に使えることで人気の高い商品です。冷凍野菜の美味しさは解凍と水分に大きく左右されるため、解凍方法を間違えて味がまずくなってしまうことがあります。業務スーパーの冷凍野菜がまずいと感じる場合は野菜の種類に合わせて上手く解凍し、美味しく便利に活用してください。

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