ホームパーティーのデザートの手作りレシピ17選！簡単に見栄えおしゃれ！

暑い時期にホームパーティーを開くなら、ゼリーやアイスなど冷たいデザートを用意するのがおすすめです。ここでは簡単に手作りできておしゃれと人気が高い、冷菓を紹介します。

手作りのフルーツゼリーも盛り付けの際に一工夫すると、おしゃれな見た目に仕上がります。100％のフルーツジュースに砂糖とゼラチンを加えて冷やし固め、盛り付けの際にフォークでクラッシュするだけと簡単です。ワイングラスに飾りつけて、デザートとして出しましょう。

夏のホームパーティーにおすすめで、グラスにすくったコーヒーゼリーを入れ生クリームと練乳を合わせたソースを回しかけます。このレシピではコーヒーゼリーに少量の砂糖を加えていますが、無糖にして甘い生クリームを添えるのもおすすめです。

ホームパーティでゲストが食べたい量だけ取り分けできるデザートを用意したい時は、スコッププリンもよいでしょう。シンプルにプリンだけを楽しむのも良いですが、季節のフルーツや生クリームでデコレーションすると華やかさが増します。

パフェはアイスが溶けてしまい事前に用意しておくのが難しいので、材料を揃えておきゲストと一緒に作るとホームパーティが盛り上がるでしょう。定番のいちごやチョコバナナのパフェにしたり、抹茶やあんこで和風パフェにしたりアレンジもできます。