にんにくの口臭消しにりんごジュースが効果的？いつ飲む？濃縮還元は微妙？

りんごジュースの消臭効果は速攻性があるので、食後すぐのタイミングで飲むのがおすすめです。有機酸がニンニクのアリシンを分解するほかにも、適度な酸味が唾液の分泌を促進させて口臭を和らげます。また、りんごに含まれるビタミンCはアリシンから生成されるアルデヒドの代謝を促し、口臭予防に効果的です。

りんごジュースを飲むほど消臭効果が高まるわけではないので、コップ1杯程度の200mlを目安に飲むようにしましょう。これはWHOが推奨する、一日のフルーツジュースの理想的な摂取量です。りんごジュースを大量に摂取すると肥満や虫歯の原因となることもあるので、飲み過ぎには注意してください。

りんごジュースは、濃縮還元よりもストレートの100％ジュースがおすすめです。製造過程で加熱や冷却によって濃縮還元されたりんごジュースは、ストレートの100％ジュースに比べビタミンなどの栄養素が失われやすいといえます。濃縮還元かどうかはパッケージに必ず記載がされているので、ストレートのりんごジュースを選ぶようにしましょう。

りんごジュース以外に、にんにくの臭いを消す飲み物や食べ物はあるのでしょうか。ここでは、口臭予防に効果的な食品を4つ紹介します。

牛乳もりんごジュースと同様に、にんにくの臭いを消す飲み物です。牛乳に含まれるたんぱく質が、臭いのもとになるアリシンを包み込んで体内での吸収を阻害します。牛乳を飲んでから8時間後に臭いを測定したところ、消臭効果が認められました。このため、翌日ににんにくの臭いを残したくない時には、食前に牛乳を飲むのもおすすめです。

にんにく料理を食べながら緑茶を飲むのも、臭い消しに効果的な方法です。緑茶に含まれるカテキンには、強い殺菌作用や消臭効果が期待できます。また、緑茶から抽出されるフラボノイドは、エチケットガムなどにも使用されている成分です。

りんごジュースの代わりに、食後にりんごを皮ごと食べる方法もあります。りんごに豊富に含まれているポリフェノールは、臭い成分のアリシンの分解を促進させる栄養素です。ポリフェノールはりんごの皮部分に多く存在しているため、皮をむかずに食べるようにしましょう。

外出先などでにんにく料理を楽しんだ後は、ブレスケアなどの口臭対策グッズがあると便利です。ブレスケアはお腹の中でカプセルが溶けだし、メントールやパセリオイルなどの成分がにんにくの臭いを軽減させます。食後すぐに2～4粒を噛まずに水と一緒に飲むことが、効果的な消臭方法です。

（＊にんにくの臭いの消し方について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）