パイナップルは芯まで食べられる？毒はない？栄養価や活用レシピも紹介！

通販サイトでは、パイナップルの芯を加工して食べられる商品が販売されています。そのまま食べられるものだけでなく、お菓子作りや料理に活用できる商品もあります。ここでは、パイナップルの芯を活用したおすすめ商品を紹介するので、参考にしてください。

パイナップルの芯を、すべて手作業でドライフルーツにした商品です。無添加で無漂白のため、健康を損なう心配も少ないです。ほとんど砂糖を使用せずに作られているので、パイナップルの自然な甘味が感じられることで人気があります。

お菓子作りや肉料理にも使える、パイナップルの芯をパウダー状に加工した商品です。添加物や化学調味料、香料を使用していないので、安心して口にすることができます。55℃以下で熟成乾燥させて作られているため、消化酵素が生きたまま残されています。

パイナップルの芯に毒があるとの噂は事実ではなく、むしろ栄養豊富なので捨てずに食べるのがおすすめです。加熱せずにスムージーなどに調理すると栄養を効率よく摂取でき、ジャムにすると長期保存することができます。パイナップルの芯を捨てることなく、美味しく食べ切りましょう。