枝豆の賞味期限は?冷蔵庫で1週間日持ちする?腐るとどうなる?

【みずほガーデン監修】枝豆の賞味期限はどれぐらいなのでしょうか?冷蔵庫で1週間放置は日持ちしないのでしょうか?今回は、枝豆の賞味期限を〈茹でた後・茹でる前〉や〈生・冷凍〉別に比較し、腐るとどうなるのかとともに紹介します。枝豆の日持ちする保存方法や期限内に消費できるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |その他の専門家 熊谷 賢
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農業法人経営。東京電機大学工学部を卒業後、測定器メーカー、電子部品商社営業を経て、秋田の実家に単身赴任しながら稲作・...
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農業法人経営。東京電機大学工学部を卒業後、測定器メーカー、電子部品商社営業を経て、秋田の実家に単身赴任しながら稲作・園芸作物を栽培しています。得意分野のICTを駆使して農業の見える化を促進。農福連携を活用し、多様な人材の方々へ仕事をお願いしながら農業法人の規模拡大を実現させるべく頑張っております。また「横手のおいしいもの世界中に届けて行きたい!」と考え、販売を行うみずほガーデンを設立し、令和5年農林水産省のGFPへ参画。海外輸出にも力を入れて行きます。

目次

  1. 枝豆の賞味期限はどれくらい?冷蔵庫に1週間は日持ちしない?
  2. ①生枝豆の茹でる前・後の賞味期限
  3. ②市販の枝豆の賞味期限・消費期限
  4. 市販の枝豆の賞味期限・消費期限切れはいつまで食べれる?食べれない?
  5. 賞味期限と消費期限の定義
  6. 賞味期限切れでも腐ってなければ食べれる
  7. 枝豆の賞味期限が切れて腐るとどうなる?カビは生える?
  8. 枝豆の賞味期限が切れて腐った時の特徴
  9. 賞味期限切れ間近の枝豆の特徴
  10. 枝豆の日持ちする保存方法・ポイントは?
  11. ①冷蔵保存のやり方
  12. ②冷凍保存のやり方
  13. 日持ちする新鮮な枝豆の選び方も知っておこう
  14. 枝豆を賞味期限内に消費できるレシピも紹介!
  15. ①蓮根と枝豆とひじきのサラダ
  16. ②枝豆入り炊き込みご飯
  17. ③枝豆のピリ辛和え
  18. 枝豆を正しい保存方法で日持ちさせよう

熊谷 賢

みずほガーデン

旬の枝豆は甘み香りが高く大変おいしいものです。生産者は収穫からスーパーに並ぶまで最短になるよう努めております。購入されましたらなるべく早く茹でて、美味しくお召し上がり頂ければうれしく思います。

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