クリスマスケーキのデコレーションアイデア20選！自分で飾り付けるコツも紹介！
【料理ブロガー監修】クリスマスケーキを自分で綺麗にデコレーション・飾り付けできるコツを知っていますか？今回は、クリスマスケーキのデコレーションアイデアを〈ホール＆四角・ブッシュドノエル・リース・カップケーキ〉など系統別に紹介します。クリスマスケーキのデコレーションにおすすめのグッズも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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- クリスマスケーキのデコレーションアイデアは？手作りでも飾り付けはできる？
- クリスマスケーキを自分で見栄え良くデコレーション・飾り付けするコツ
- クリスマスケーキのデコレーションアイデア集【ホール・四角】
- ①王道のいちごのクリスマスケーキ
- ⓶いちごの簡単サンタクリスマスケーキ
- ③クリスマスのドームケーキ
- ④いちごのネイキッドケーキ
- ⑤簡単なのにおしゃれなクリスマスシフォンケーキ
- ⑥フルーツぎっしりかくれんぼクリスマスケーキ
- ⑦シンプルなチョコレートケーキ
- ⑧ティラミスクリスマスケーキ
- ⑨ハリネズミのクリスマスケーキ
- ⑩スクエアショートケーキ
- ⑪クリスマスガナッシュケーキ
- クリスマスケーキのデコレーションアイデア集【ブッシュドノエル】
- ①定番のチョコブッシュドノエル
- ⓶ホワイトブッシュドノエル
- ③小さなブッシュドノエル
- ④市販のお菓子でリアルなブッシュドノエル
- クリスマスケーキのデコレーションアイデア集【リース】
- ①いちごのリースケーキ
- ⓶いちごのリースタルト
- ③チョコのクリスマスリースケーキ
- クリスマスケーキのデコレーションアイデア集【カップケーキ】
- ①トッピングで楽しめるクリスマスツリーカップケーキ
- ⓶サンタのカップショートケーキ
- クリスマスケーキのデコレーションにおすすめのグッズも紹介！
- ①クリスマスの必須アイテム ケーキピック（770円）
- ⓶テーブルペーパー（110円）
- ③ケーキトッパー（800円）
- ④リトルクリスマスセット（670円）
- ⑤TOMIZ手作りキットラズベリーマカロン
- クリスマスケーキを自分でデコレーションしてみよう！
クリスマスケーキのデコレーションアイデアは？手作りでも飾り付けはできる？
クリスマスケーキのデコレーションは難易度が高く思えますが、手作りでも綺麗にデコレーションする方法はあるのでしょうか。ここではコツやポイントを押さえながら、自分でできるデコレーションケーキのアイデアを紹介します。
クリスマスケーキを自分で見栄え良くデコレーション・飾り付けするコツ
手作りのクリスマスケーキを綺麗にデコレーション・飾りつけするコツは以下になります。
・赤、緑、白、金や銀などのクリスマスカラーを意識する
・フルーツを立体的に飾る
・生クリームに模様をつける
・クリームの色に変化をつける
クリスマスカラーのいちご、ベリー類はクリスマスケーキの材料にぴったりです。いちごのヘタを残したり、ミントの葉を添えたりすると緑色も演出できますし、アラザンや金箔などもよいアクセントになります。
またフルーツを立体的に飾ると、手軽に洗練された印象のデコレーションができます。ひとつひとつのフルーツが引き立つよう、粉糖を振ったりナパージュという艶出しを塗ったりして、おしゃれに仕上げましょう。生クリームもただ塗るだけでなく、模様をつけたり、チョコや果物のピューレで色付けしたりと変化をもたせてみてください。
クリスマスケーキのデコレーションアイデア集【ホール・四角】
まずは一般的なホールサイズとスタイリッシュな四角、それぞれのデコレーションアイデアを紹介します。
①王道のいちごのクリスマスケーキ
デコレーションケーキの王道、生クリームといちごのクリスマスケーキです。いちごは丸のままと半分に切ったもの、両方使って変化を持たせます。トップだけでなくケーキのすそにもクリームを絞って飾ることで、華やかさが一段アップします。
⓶いちごの簡単サンタクリスマスケーキ
ケーキに顔を作るアイデアなら、手軽にデコレーションできるサンタクロースがおすすめです。難しくないので、小さな子供と一緒にチャレンジしてもよさそうです。表情を自由に変化させて、オリジナルのサンタクロースを作ってみてください。
③クリスマスのドームケーキ
スポンジ生地にムースを詰めたドーム型ケーキを白い生クリームで飾り、ホワイトクリスマスにぴったりのデコレーションケーキに仕上げています。切り分ける際はナイフをお湯で温め、一回切るごとにナイフを綺麗にしてから再び温めるようにすると綺麗な断面になります。